Gajar Gobhi Achar Recipe गाज़र गोभी का अचार विधि/ तरीका

Gajar Gobhi achar गाजर गोभी आचार

Gajar Gobhi Achar is mouth watering pickle with nourishment and health. It is so easy to make that you think and it is on your table. In winters sometimes we feel too cold to go in kitchen, for that time this pickle is a gift for you. It is made of cauliflower, reddish, carrot and turnip, all full of energy and nutrition.Gajar Gobhi Achar enhances taste of your dinner, lunch. It can be taken with matharies as a snack. It can be used as veg with Paratha and Poori’s. It is all in one. It can be eaten round the year. Easy to make and is yummy in taste. Refrigerate it and is also a good digestive, as contents used in it are good in digestion. Looks beautiful and colorful, when served everybody will love it. So try it. Gajar Gobhi Achar recipe is available in Hindi and English both.

गाज़र गोभी का आचार आप आसानी से बना सकते है| यह बहुत स्वादिष्ट और पोष्टिक होता है | जब बहुत ठंड होती है और चौके में जाने का मन नही करता उस समय ये आचार बहुत काम आता है| आप इसे पूरी, के साथ दे सकते है, सब्जी की ज़रूरत नही है| इसमें गाजर, गोभी, मूली, शलजम सबकुछ है जो जाडो में बहुत फ़ायदा करता है| आप इसे पूरे साल फ्रिज में रख सकते है| यह पूरी या अन्य किसी भी खाने का स्वाद बढ़ा देता है| गाज़र गोभी का आचार पाचन में मदद करता है और इतना रंग बिरंगा होता है की आप को देखते ही खाने का मन करेगा| बनाने में बहुत आसान आप गाज़र गोभी का आचार ज़रूर एक बार बना कर देखे| गाजर गोभी आचार विधि/ तरीका हिन्दी व अँग्रेज़ी दोनो में उपलब्ध है|

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आटा गूंथने की विधि/ तरीका Aata Gundna ka tarika

Gundha Atta गुँधा आटा

आटा गूंथने की विधि बहुत आसान है| आप गूंथे हुए आटें से पूरी, रोटी, पराठा आदि बना सकते है| आटा गूंथने की विधि हिन्दी व अँग्रेज़ी दोनो में उपलब्ध है|

In India we prepare breads (Chapati, Poori, Paratha) at home. For that we should know how to prepare base. Flour is kneaded (Gundna) and is prepared to make desired bread. Here steps are given to knead/ Gundna flour, you can go ahead and be chef of your kitchen. Aata Gundna ka tarika is available both in Hindi and English.

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आलू गोभी की सब्जी बनाने की विधि रेसिपी Gobhi Aloo Sabji Recipe Vidhi

Gobhi Aloo Sabzi आलू गोभी की सब्जी

आलू गोभी की सब्जी बहुत स्वादिष्ट होती हैं और बनाने में बहुत आसान है| इस सब्जी को हम किसी भी खाने के साथ खा सकते है| आलू गोभी विधि/ तरीका हिन्दी व अँग्रेज़ी दोनो में उपलब्ध है|

Gobhi Aloo Sabji is instant and great in taste. It is nourishing and is made in little Oil. Gobhi Aloo Sabzi recipe is available in Hindi and English both.

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Baigan Matar Sabji Recipe बैंगन मटर की सब्जी बनाने की विधि/ तरीका

Baigan Matar Sabji बैंगन मटर की सब्जी

Baigan Matar Sabji is very mouth watering dish. It is very healthy and nutritious. This is made in two different ways, I have given both in my recipes. One of them is roasted and is made with Mustard Oil, while other one is roasted and then fried in Pure Ghee with Peas. Here I have given second method. Baigan Matar Sabji can be served with Dal, Arhar Dal Khichdi and with Parathas. Baigan ka Bharta recipe is available in Hindi and English both.
बैंगन मटर की सब्जी हमारे उत्तर भारत में बहुत मुशहूर है| यह बहुत स्वादिष्ट और सेहत से परिपूर्ण होता है| यह दो प्रकार से बनता है| मैने दोनो विधि लिखी है| उनमें से ये एक है, इस में मटर पड़ती है और ये भूना जाता है| आप इसे दाल, अरहर दाल खिचड़ी के साथ भी खा सकते है या पराठा के साथ भी खा सकते है|बैंगन मटर की सब्जी विधि/ तरीका हिन्दी व अँग्रेज़ी दोनो में उपलब्ध है|

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Baigan Bharta Recipe बैंगन का भरता बनाने की विधि/ रेसिपी

Baigan Bharta बैंगन का भरता

Baigan ka Bharta is a spicy and tasty dish made in simple steps. It is a North Indian recipe. It is oil free. You can have it with Arhar Dal and Roti/ Chapati, also with Bathua Parathas.

बैंगन का भरता बहुत स्वादिष्ट और चटपटा होता है| यह विधि उत्तरभारत की है| इसे आप सरल तरीके से बना सकते है| इसमें तेल बहुत कम मात्रा में इस्तेमाल होता है इसलिए ये मोटापा भी नही बढ़ाता है| आप इसे बथुआ पराठा, रोटी/ चपाती और अरहर दाल के साथ खा सकते है|

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Tamatar Dhaniya ka Shorba Recipe टमाटर धनिया का शोरबा विधि/ तरीका

Tamatar ka Shorba टमाटर का शोरबा

Tamatar Dhaniya ka Shorba is full of nourishment and health. Tamatar Dhaniya ka Shorba is a boon in winters with taste and nutrition. Tamatar Dhaniya ka Shorba can be taken in any time and is full of energy. It gives warmth and freshness. Tamatar Dhaniya ka Shorba can be taken in evening and before meals, very easy to make and yummy in taste. Tamatar Dhaniya ka Shorba recipe is available in Hindi and English both.

टमाटर धनिया का शोरबा सेहत से परिपूर्ण है| यह पतला होता है और इसको पीने के बाद आपको स्फूर्ति आती है| यह बहुत पौष्टिक है| जाड़ों में यह बहुत लाभकारी होता है| टमाटर धनिया का शोरबा बहुत मजेदार होता है स्वाद में और बनाना बहुत आसान होता है, आप इसे ज़रूर बनाए| टमाटर धनिया का शोरबा विधि/ तरीका अब हिन्दी व अँग्रेज़ी दोनो में उपलब्ध है|

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भिंडी की सब्जी बनाने की विधि/ रेसिपी Bhindi Recipe/ Vidhi

Bhindi भिंडी

भिंडी एक स्वादिष्ट सब्जी है साथ ही सेहत से भरपूर है| भिंडी की सब्जी आप दोपहर में दाल रोटी के साथ खा सकते है और रात के खाने में भी सेवन कर सकते है| स्वाद से भरपूर और बनाने में बहुत आसान है| आप इसे विभिन्न प्रकार से बना सकते है, भिंडी की सब्जी विधि हिंदी व् अंग्रेजी दोनों में उपलब्ध है|

Bhindi i.e Lady finger, is a very tempting vegetables with health. Green vegetables are good for health and are necessary in growing years. It is popular among children, you can make it in different ways and enjoy your lunch or dinner. It is nutritious and very easy to make, great in taste. Try it. Bhindi is available whole year so it is easy to have it. Bhindi recipe is available in Hindi and English both.

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आलू पालक की सूखी सब्जी बनाने की विधि/ रेसिपी Dry Aloo Palak Sabzi Recipe Vidhi

Palak Aloo

आलू पालक, दोनो ही स्वाद और सेहत से भरपूर सब्जियाँ है| जब इनको मिलाकर बनाते है तो इनका स्वाद बहुत बढ़ जाता है| आलू पालक की सूखी सब्जी खाने में बहुत स्वादिष्ट व सेहत से परिपूर्ण, बनाने में बहुत आसान है| आलू पालक की सूखी सब्जी बनाने की विधि/ रेसिपी हिन्दी व अँग्रेज़ी में उपलब्ध है|

Aloo and Palak are both tasty and healthy veg. When they are made together, the veg is tasty and nutritious. Aloo Palak Sabzi is a tempting veg to look and very tasty. Dry Palak Aloo is easy to make and gives strength and energy. Dry Palak Aloo recipe is available in Hindi and English both.

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