आटा गूंथने की विधि/ तरीका Aata kaise Gunde

गुन्दा आटा Kneaded flour

आटा गूंथने की विधि बहुत आसान है। गूँधें हुए आटा से आप  रोटी, पूरी, पराठा इत्यादि बना सकते है। आटा गूंथने की विधि हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) दोनो में उपलब्ध है।

Continue reading

आलू गोभी की सब्जी बनाने की विधि रेसिपी Gobhi Aloo Sabji Recipe Vidhi

आलू गोभी की सब्जी aloo gobhi ki sabji

आलू गोभी की सब्जी बहुत स्वादिष्ट होती हैं और बनाने में बहुत आसान है। इस सब्जी को हम किसी भी खाने के साथ खा सकते है। इसको पराठा या दाल चावल के साथ दें। आलू गोभी विधि/ तरीका हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) दोनो में उपलब्ध है।

Continue reading

बैंगन मटर भरता की सब्जी बनाने की विधि/ तरीका Baigan Matar Bharta Sabji Recipe

बैंगन मटर भरता की सब्जी Baigan Matar Bharta ki sabji

बैंगन मटर भरता की सब्जी हमारे उत्तर भारत में बहुत मुशहूर है। यह बहुत स्वादिष्ट और सेहत से परिपूर्ण होता है। आप इसे दाल या पराठे के साथ परोसे। बैंगन मटर की सब्जी विधि/ तरीका हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) दोनो में उपलब्ध है।

Continue reading

बैंगन का भरता बनाने की विधि/ रेसिपी Baigan ka Bharta Recipe

Baigan ka Bharta बैगन का भरता

बैंगन का भरता बहुत स्वादिष्ट और चटपटा होता है। यह विधि उत्तरभारत की है। इसे आप सरल तरीके से बना सकते है। इसमें तेल बहुत कम मात्रा में इस्तेमाल होता है इसलिए ये मोटापा भी नही  बढ़ाता है। आप इसे अरहर दाल, पराठा, अरहर दाल खिचड़ी , मक्की का पराठा, मक्की की रोटी, बथुआ की रोटी, बथुआ का पराठा के साथ परोसे। बैंगन का भरता विधि हिंदी व् अंग्रेजी (English) दोनों में उपलब्ध है।

Continue reading

टमाटर धनिया का शोरबा विधि/ तरीका Tamatar Dhaniya ka Shorba Recipe

टमाटर धनिया का शोरबा Tamatar dhaniya ka shorba

टमाटर धनिया का शोरबा सेहत से परिपूर्ण है। यह पतला होता है और इसको पीने के बाद आपको स्फूर्ति आती है। यह बहुत पौष्टिक है। जाड़ों में यह बहुत लाभकारी होता है। टमाटर धनिया का शोरबा स्वादिष्ट होता है, और बनाना बहुत आसान। इसमें टमाटर, अदरक सर्दियों में आपको गर्मी देते है और गरमियों में पुदीना स्फूर्ति, आप इसे पूरे साल पि सकते है, शाम को चाय की जगह इसका सेवन कर सकते है या खाने के पहले, हर हाल में ये बहुत स्वाद और आपको ये सेहत का लाभ देगा। आप इसे ज़रूर बनाए। टमाटर धनिया का शोरबा विधि/ तरीका अब हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) दोनो में उपलब्ध है।

Continue reading

भिंडी की सब्जी बनाने की विधि/ रेसिपी Bhindi ki Sabzi Recipe/ Vidhi

भिंडी की सब्जी bhindi ki sabji

भिंडी एक स्वादिष्ट सब्जी है साथ ही सेहत से भरपूर है। भिंडी की सब्जी आप दोपहर में और रात के खाने में दालरोटी और पराठे के साथ सेवन कर सकते हैं। स्वाद से भरपूर और बनाने में बहुत आसान है। आप इसे विभिन्न प्रकार से बना सकते है, भिंडी की सब्जी बनाने की विधि हिंदी व् अंग्रेजी (English) दोनों में उपलब्ध है।

Continue reading

आलू पालक की सूखी सब्जी बनाने की विधि/ रेसिपी Aloo Palak Recipe Vidhi

आलू पालक Aloo Palak

आलू व् पालक, दोनो ही स्वाद और सेहत से भरपूर सब्जियाँ है। आलू हमें कार्बोहाइड्रेट्स देता है और पालक खून बनाता है। कुल मिलाकर यह सब्जी सेहत से भरी हुई है, जो बच्चों को और बड़ों को दोनों के लिए बहुत लाभकारी है। जब इनको मिलाकर बनाते है, तो इनका स्वाद बहुत बढ़ जाता है। आलू पालक की सूखी सब्जी खाने में बहुत स्वादिष्ट व सेहत से परिपूर्ण, बनाने में बहुत आसान है। आप इसे पराठे के साथ या उत्तर भारतीय थाल के साथ परोसे। आलू पालक की सूखी सब्जी बनाने की विधि/ रेसिपी हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) में उपलब्ध है।

Continue reading