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पारूल मित्तल (Parul Mittal)

नमकीन दलिया बनाने की विधि/ तरीका हिन्दी में Namkeen Dalia Recipe/ Vidhi in Hindi

दलिया हम मीठा ही खाते है पर आपको पता है की दलिया नमकीन भी बहुत स्वाद से भरा होता है। यहाँ मैने नमकीन दलिया बनाने की बहुत आसान विधि दी है, आप बना कर देखे, आप नमकीन दलिया बार बार बनाएगे। नमकीन दलिया विधि/ तरीका हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) दोनो में उपलब्ध है।

Ingredients of Namkeen Dalia नमकीन दलिया बनाने के लिए सामान:-

  • 125 ग्राम दलिया।
  • 2 टमाटर बारीक कटे हुए।
  • हरा धनिया बारीक कटा हुआ।
  • हरा मिर्च बारीक कटा हुआ।
  • आधा छोटा चम्मच नमक।
  • आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर।
  • आधा छोटा चम्मच धनिया पाउडर।
  • आधा छोटा चम्मच हल्दी पाउडर।
  • 1/4 छोटा चम्मच गरम मसाला।
  • 15 ग्राम देसी घी/ आधा बड़ा चम्मच।
  • 200 मिली लीटर पानी।
  • 4 सीटी।

How to prepare Namkeen Dalia नमकीन दलिया बनाने की विधि:-

  • कुक्कर को तेज़ आँच पर रखे और उसमें देसी घी डाले व दलिया डाले और मिलाए, करछुल से तब तक चलाते रहे जब तक दलिया भुन जाए।

Daliya being roasted दलिया भुन्ते हुए

Roasted Dalia भुना हुआ दलिया

  • भुने हुए दलिया में टमाटर, हरा धनिया, हरा मिर्च, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर, गरम मसाला व नमक मिलाए और पानी डाले।

Daliya with ingredients दलिया मसालो के साथ

  • कुक्कर का ढक्कन बंद करे, 4 सिनटी का इंतेज़ार करे।
  • गैस बंद करे और दलिया को स्टीम में रहने दे।
  • अब कुक्कर खोले और उसकी खुश्बू महसूस करे और परोसे।
  • आपका स्वादिष्ट नमकीन दलिया तैयार है।

Namkeen Dalia नमकीन दलिया

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Summary
Recipe Name
नमकीन दलिया बनाने की विधि Namkeen Dalia Recipe
Author name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
4.5 Based on 48 Review(s)
Categories: व्यंजन बनाने की विधियाँ Food Recipes/ Vidhi
Tags: भारतीय नाश्ता Indian Breakfastशाम का नाश्ता Snacks
पारूल मित्तल (Parul Mittal): पारूल मित्तल एक अत्यंत उत्तम शेफ (कुक) हैं एवं उन्हें विभिन प्रकार के स्वादिष्ट व्यंजन बनाना बहुत पसंद है। वह उत्तर एवं दक्षिण भारतीय शाकाहारी व्यंजनो की विशेषज्ञा हैं। पारूल नियमित रूप से आपके लिए विभिन्न स्वादिष्ट व्यंजन बनाने की विधि पोस्ट करती हैं और इस बात का ख़ास ध्यान रखती हैं की विधि अत्यंत स्वादिष्ट होने के साथ साथ बनाने में अत्यंत सरल व जल्दी तैयार हो। पारूल हिन्दी एवं अँग्रेज़ी दोनो भाषाओं में लिखने की रूचि रखती हैं। Parul Mittal is an expert chef (cook) and is very passionate about cooking. She cooks both North and South Indian vegetarian dishes. Parul regularly posts various mouth-watering dishes for you and makes sure that the recipes are super yummy, yet easy and quick to cook. Parul loves to write in Hindi and English, both.
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