नारियल की चटनी इडली, मसाला डोसा और सांभर के साथ बहुत अच्छी लगती है। नारियल की चटनी बेहद आसानी से बन जाती है और बहुत स्वास्थवर्धक है। खाने में बहुत स्वादिष्ट होती है। नारियल की चटनी बनाने की विधि/ रेसिपी बनाना आसान है। यह रेसिपी विधि हिन्दी व अंग्रेजी (English) दोनो में उपलब्ध है।
नारियल की चटनी बनाने के लिए सामान Ingredients of Coconut Chutney:-
- 1 नारियल या 170 ग्राम छोटे टुकड़ो में काटे।
- 3 ग्राम या 1 डंडी हरी धनिया।
- पानी 300 मिली लीटर।
- 1 हरी मिर्च।
- 1.5 चम्मच ईमली पेस्ट।
- 1 चम्मच नमक।
- पानी आप हिसाब से डालें, नारियल चटनी में पानी ज्यादा पड़ता है।
How to prepare Coconut Chutney नारियल की चटनी बनाने की विधि:-
- आप पहले मिक्सी/ ग्राइंडर लीजिए।
- चिकनी चटनी बनाने के लिए, आप पहले नारियल का पेस्ट बना लीजिए।
- अब आप नारियल, ईमली पेस्ट, हरी धनिया, मीर्चा व नमक साथ में पानी डाल कर घुमा दीजिए।
- अब उसे पीस लीजिए।
सामान ingredients
इमली पेस्ट के साथ with tamarind
नमक मिलाएं mix salt
पानी मिलाएं add water
- Hot Tip:– आपको अगर लगता है की चटनी गाढ़ी है, तो आप उसमें पानी और मिलाये और अगर जरूरत हो तो नमक भी। यह चटनी बनाने में बहुत आसान है और खाने में बहुत स्वादिष्ट।
- आपकी चटनी तैयार है।
- आप इसे इडली, सांभर व मसाला डोसे के साथ परोसिए।
नारियल की चटनी Coconut chutney
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नारियल की चटनी की विधि Coconut chutney Recipe
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पारूल मित्तल Parul Mittal
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