मसाला इडली फ्राई बनाने की विधि हिन्दी में Masala Idli - Fried Idli Recipe in Hindi

मसाला इडली फ्राई Masala Idli - Fried Idli

मसाला इडली फ्राई, सुनकर ही मुँह में पानी आ जाता है। हम इडली बहुत पसंद करते है, कभी मसाला इडली फ्राई भी बनाना चाहिए जो बहुत ही स्वादिष्ट है और बनाने में बहुत आसान। आप जरूर बना कर देखें। इसे हम सुबह नाश्ते में या शाम के नाश्ते में खा सकते है। मसाला इडली फ्राई विधि हिंदी व् अंग्रेजी (English) दोनों में उपलब्ध है।

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सांभर चावल बनाने की विधि/ तरीका Sambar Chawal Recipe

Sambar Chawal सांभर चावल

सांभर हम डोसे के साथ बनाते है, कभी कभी पेस्ट ख़त्म हो जाता है, पर सांभर बचा हुआ होता है, ऐसे में आप इसे चावल के साथ खाए। सांभर चावल बहुत ही स्वादिष्ट होता है, आप ज़रूर खा कर देखे। सांभर चावल विधि/ तरीका हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) में उपलब्ध है।

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टमाटर उत्तपम बनाने की विधि/ रेसिपी Tomato Uttapam Recipe/ Vidhi

उत्तपम uttapam

टमाटर उत्तपम एक दक्षिण भारती व्यंजन है और इसको बनाना बहुत आसान होता है, इसे आप सांभर और नारियल चटनी के साथ पेश कर सकते है। प्याज़ टमाटर वाला उत्तपम विधि/ रेसिपी हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) दोनो में उपलब्ध है।

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रसम चावल बनाने की विधि/ रेसिपी Rasam Chawal recipe

Rasam Chawal रसम चावल

रसम सबको पसंद आता है और चावल सबके मन को भाता है, जब ये दोनो साथ में आप परॉसेगें तो सबको बहुत अच्छा लगेगा। रसम चावल बहुत स्वादिष्ट व सेहत से भरपूर है, आप इसे आसानी से बना सकते है। रसम चावल विधि/ रेसिपी हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) में उपलब्ध है।

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रवा/ सूजी का उपमा बनाने की विधि/ रेसिपी Rava/ Sooji Upma Recipe

Upma

रवा/ सूजी का उपमा दक्षिण भारत की डिश है, बहुत स्वादिष्ट व सेहतमंद। बनाने में आसान, आप सूजी का उपमा नाश्ते में परोसे व खाने के समय भी खा सकते है। सूजी का उपमा विधि हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) में उपलब्ध है।

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डोसा इडली बैटर बनाने की विधि/ रेसिपी Dosa Idli Batter Recipe

डोसा इडली बैटर dosa idli batter

हम सभी को इडली सांभर और डोसा बहुतपसंद है। हम बहुत आसानी से घर में डोसा इडली बैटर तैयार कर सकते हैं। इस बैटर के साथ आप मुलायम इडली सांभर और स्वादिष्ट डोसा बना सकते हैं। मैने चावल के साथ पोहा भी इस्तेमाल किया है जो डोसे को क्रिस्पी करता है और भूरा रंग देता है साथ ही मेथी खमीर उठाने में मदद करती है। डोसा इडली बैटर बच जाए तो आप उसे फ़्रिज़ में रख सकते है और दूसरे दिन इस्तेमाल कर सकते है, बस एक घंटा पहले पेस्ट बाहर रखे जिससे डोसा अच्छा बने। डोसा इडली बैटर बहुत मेहनत और समय लेता है पर जब आप इसे खाते है तो लगता है की मेहनत रंग लाई। डोसा इडली बैटर विधि हिन्दी और अंग्रेजी (English) दोनो में उपलब्ध है।

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नारियल की चटनी की विधि/ रेसिपी Coconut Chutney Recipe/ Vidhi

Coconut/ Nariyal Chutney, Dosa Chutney नारियल चटनी, डोसा चट्नी (इडली डोसा चटनी)

नारियल की चटनी इडली, मसाला डोसा और सांभर के साथ बहुत अच्छी लगती है। नारियल की चटनी बेहद आसानी से बन जाती है और बहुत स्वास्थवर्धक है। खाने में बहुत स्वादिष्ट होती है। नारियल की चटनी बनाने की विधि/ रेसिपी बनाना आसान है। यह रेसिपी विधि हिन्दी व अंग्रेजी (English) दोनो में उपलब्ध है।

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सांभर बनाने की विधि/ रेसिपी हिन्दी में Sambar Recipe Vidhi in Hindi

सांभर sambar

सांभर बहुत ही स्वास्थ वर्धक होता है। यह अरहर दाल/ तूर दाल व बहुत विभिन्न प्रकार की सब्जियों से बनता है। सांभर बनाने में आसान व बहुत स्वादिष्ट होता है। यह इडली मसाला डोसा के साथ परोसा जाता है। आप सांभर चावल के साथ भी खा सकते है। यह रेसिपी/ विधि हिंदी व् अंग्रेजी (English) दोनों में उपलब्ध है।

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मसाला डोसा बनाने की विधि/ रेसिपी हिन्दी में Masala Dosa Recipe/ Vidhi in Hindi

मसाला डोसा Masala dosa

हम सभी को मसाला डोसा पसंद है। हम बहुत आसानी से घर में मसाला डोसा पेस्ट तैयार कर सकते हैं। इस पेस्ट के साथ आप क्रिस्पी और स्वादिष्ट डोसा बना सकते हैं। इसे आप सांभर और नारियल की चटनी के साथ परोसे। मसाला डोसा रेसिपी/ विधि हिन्दी और अंग्रेजी (English) दोनो में उपलब्ध है।

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इडली सांभर बनाने की रेसिपी/ विधि हिन्दी में Idli Sambar Recipe Vidhi in Hindi

Soft Idli Sambar इडली सांभर

हम सभी को इडली पसंद है। हम बहुत आसानी से घर में इडली पेस्ट तैयार कर सकते हैं। इस पेस्ट के साथ आप  स्वादिष्ट इडली बना सकते हैं। इसे आप सांभर और नारियल की चटनी के साथ परोसे। इडली रेसिपी/ विधि हिंदी व् अंग्रेजी (English) दोनों में उपलब्ध है।

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