मसाला इडली फ्राई बनाने की विधि हिन्दी में Masala Idli - Fried Idli Recipe in Hindi

मसाला इडली फ्राई Masala Idli - Fried Idli

मसाला इडली फ्राई, सुनकर ही मुँह में पानी आ जाता है। हम इडली बहुत पसंद करते है, कभी मसाला इडली फ्राई भी बनाना चाहिए जो बहुत ही स्वादिष्ट है और बनाने में बहुत आसान। आप जरूर बना कर देखें। इसे हम सुबह नाश्ते में या शाम के नाश्ते में खा सकते है। मसाला इडली फ्राई विधि हिंदी व् अंग्रेजी (English) दोनों में उपलब्ध है।

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उत्तपम बनाने की विधि/ रेसिपी Uttapam Recipe/ Vidhi

Tomato Onion Uttapam प्याज टमाटर उत्तपम

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रवा/ सूजी का उपमा बनाने की विधि/ रेसिपी Rava/ Sooji Upma Recipe

Upma

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डोसा इडली पेस्ट बनाने की विधि/ रेसिपी Dosa Idli Paste/ Batter Recipe

Dosa Idli डोसा इडली

We all love Idli Sambar and Dosa very much. We can prepare the Batter in the house very easily. Here I have given very easy way to prepare Dosa Idli Batter at home. With this Batter you can make Soft Idli Sambar and Crispy Masala Dosa. In Dosa you need a little thin paste then Idli. In Dosa Batter I use Flattened Rice (Poha) to make it crispy and Fenugreek seeds are good for fermentation. Don’t worry for the remaining batter, you can keep it in refrigerator and use it next day, take it 1 hr before using. It takes long to make but when you eat it, I think it is worth. Dosa Idli Batter Recipe is available in Hindi and English both.

हम सभी को इडली सांभर और डोसा बहुत पसंद है। हम बहुत आसानी से घर में इडली डोसा पेस्ट तैयार कर सकते हैं। इस पेस्ट के साथ आप मुलायम इडली सांभर और स्वादिष्ट डोसा बना सकते हैं। मैने चावल के साथ पोहा भी इस्तेमाल किया है जो डोसे को क्रिस्पी करता है और भूरा रंग देता है साथ ही मेथी खमीर उठाने में मदद करती है| अगर डोसा पेस्ट बच जाए तो आप उसे फ़्रिज़ में रख सकते है और दूसरे दिन इस्तेमाल कर सकते है, बस एक घंटा पहले पेस्ट बाहर रखे जिससे डोसा अच्छा बने| डोसा इडली बॅटर बहुत मेहनत और समय लेता है पर जब आप इसे खाते है तो लगता है की मेहनत रंग लाई| डोसा इडली पेस्ट रेसिपी/ विधि हिन्दी और अंग्रेजी दोनो में उपलब्ध है।

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सांभर बनाने की विधि/ रेसिपी हिन्दी में Sambar Recipe Vidhi in Hindi

Sambar सांभर

सांभर बहुत ही स्वास्थ वर्धक होता है। यह अरहर दाल/ तूर दाल व बहुत विभिन्न प्रकार की सब्जियों से बनता है। सांभर बनाने में आसान व बहुत स्वादिष्ट होता है। यह इडली मसाला डोसा के साथ परोसा जाता है। आप सांभर चावल के साथ भी खा सकते है। यह रेसिपी/ विधि हिंदी व् अंग्रेजी (English) दोनों में उपलब्ध है।

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मसाला डोसा बनाने की विधि/ रेसिपी हिन्दी में Masala Dosa Recipe/ Vidhi in Hindi

Masala Dosa मसाला डोसा

हम सभी को मसाला डोसा पसंद है। हम बहुत आसानी से घर में मसाला डोसा पेस्ट तैयार कर सकते हैं। इस पेस्ट के साथ आप क्रिस्पी और स्वादिष्ट डोसा बना सकते हैं। इसे आप सांभर और नारियल की चटनी के साथ परोसे। मसाला डोसा रेसिपी/ विधि हिन्दी और अंग्रेजी (English) दोनो में उपलब्ध है।

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इडली सांभर बनाने की रेसिपी/ विधि हिन्दी में Idli Sambar Recipe Vidhi in Hindi

Soft Idli Sambar इडली सांभर

हम सभी को इडली पसंद है। हम बहुत आसानी से घर में इडली पेस्ट तैयार कर सकते हैं। इस पेस्ट के साथ आप  स्वादिष्ट इडली बना सकते हैं। इसे आप सांभर और नारियल की चटनी के साथ परोसे। इडली रेसिपी/ विधि हिंदी व् अंग्रेजी (English) दोनों में उपलब्ध है।

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