Parul Mittal (पारूल मित्तल)

पारूल मित्तल एक अत्यंत उत्तम शेफ (कुक) हैं एवं उन्हें विभिन प्रकार के स्वादिष्ट व्यंजन बनाना बहुत पसंद है| पारूल उत्तर एवं दक्षिण भारतीय शाकाहारी व्यंजनो की विशेषज्ञा हैं| पारूल नियमित रूप से आपके लिए विभिन्न स्वादिष्ट व्यंजन बनाने की विधि पोस्ट करती हैं| पारूल इस बात का ख़ास ध्यान रखती हैं की विधि अत्यंत स्वादिष्ट होने के साथ सरल एवं जल्दी तैयार हो| पारूल हिन्दी एवं अँग्रेज़ी दोनो भाषाओं में लिखने की रूचि रखती हैं| Parul Mittal is an expert chef (cook) and is very passionate about cooking. Parul cooks both North and South Indian vegetarian dishes. Parul regularly posts various mouth watering dishes for you. Parul makes sure that the recipes are super yummy, yet easy and quick to cook. Parul loves to write recipes in Hindi and English, both.

पाव भाजी बनाने की विधि Pav Bhaji Recipe

Pav Bhaji पाव भाजी

पाव भाजी का नाम लेते ही मुँह में पानी आ जाता है। बच्चों का पसंदीदा पाव भाजी, जो स्वाद में तो उत्तम है ही, साथ में सेहत से भरपूर है। आपको पता है, पाव भाजी घर पर बनाना बहुत ही आसान है। आप मेरे बताये हुए तरीके से भाजी बनाइये और सबको खिलाईये। बनाने में बहुत आसान और खाने में बहुत स्वादिष्ट। पाव भाजी विधि हिंदी व् अंग्रेजी दोनों में उपलब्ध है।

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तिकोनी मठरी बनाने की विधि Tikoni Mathri Recipe

Tikoni mathri तिकोनी मठरी

हमारा कभी कभी हल्का फुल्का खाने का मन करता है, ऐसे ही समय के लिए तिकोनी मठरी है, जो खाने में बहुत स्वादिष्ट और बनाने में बहुत आसान है। यहाँ मैंने कुछ आसान तरीके दिए है जिनसे आप आसानी से तिकोनी मठरी बना सकते है। आप जरूर बना कर देखे। तिकोनी मठरी बनाने की विधि/ तरीका हिंदी व् अंग्रेजी (English) दोनों में उपलब्ध है।

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खीरे का रायता बनाने की विधि Cucumber/ Kheera Raita Vidhi

Cucumber Raita खीरे का रायता

खीरे का रायता ठंडा ठंडा, गर्मियों की जान है। जब खाना खाने बैठे और ठंडा राहत देने वाला खीरे का रायता खाने को मिले तो खाने का स्वाद सौ गुना बढ़ जाता है। गर्मियों के लिए अमृत सामान है।  बनाने में आसान और खाने में लाजवाब है। आप जरूर बना कर देखे। खीरे का रायता विधि हिंदी व् अंग्रेजी (English) दोनों में उपलब्ध है।

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सत्तू का पराठा बनाने की विधि Sattu ka Paratha Recipe

Sattu ka Paratha सत्तू का पराठा

सत्तू का आटा बहुत स्वादिष्ट और गर्मियों में ठंडक पहुँचाने वाला होता है। ये बिहार का पौष्टिक आटा है| सत्तू हम बहुत तरीके से खाते है। यहाँ मै सत्तू का पराठा बनाना बता रही हूँ, जो बहुत स्वादिष्ट और सेहत से भरपूर है। आप जरूर बना कर देखे और इसका स्वाद ले| सत्तू का पराठा विधि हिंदी व् अंग्रेजी (English) दोनों में उपलब्ध है।

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मकई पालक बनाने की विधि Corn Palak recipe

मकई पालक Corn Palak

मकई पालक रेस्टोरेंट की डिश है पर साथ ही साथ बहुत फायदेमंद और स्वादिष्ट है। आप इसे बहुत आसानी से घर पर बना सकते है| मकई पालक विधि हिंदी व् अंग्रेजी (English) दोनों में उपलब्ध है।

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मसाला इडली फ्राई बनाने की विधि Masala Idli - Fried Idli Recipe

मसाला इडली फ्राई Masala Idli - Fried Idli

मसाला इडली फ्राई, सुनकर ही मुँह में पानी आ जाता है| हम इडली बहुत पसंद करते है, कभी मसाला इडली फ्राई भी बनाना चाहिए जो बहुत ही स्वादिष्ट है और बनाने में बहुत आसान। आप जरूर बना कर देखें| इसे हम सुबह नाश्ते में या शाम के नाश्ते में खा सकते है। मसाला इडली फ्राई विधि हिंदी व् अंग्रेजी (English) दोनों में उपलब्ध है।

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शाही पनीर बनाने की विधि Shahi Paneer Recipe

शाही पनीर Shahi Paneer

शाही पनीर नाम ही काफी है, अगर भूख नहीं भी हुई तो भी आप खाना खाएंगे| बच्चे हो या बड़े शाही पनीर सबको बहुत स्वादिष्ट लगता है। तो फिर देर किस बात की बना कर सबको खिलाईये| शाही पनीर खाने में बेहद स्वादिष्ट और बनाने में बहुत आसान है। शाही पनीर विधि हिंदी व् अंग्रेजी (English) दोनों में उपलब्ध है।

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प्याज की कचौड़ी राजस्थानी बनाने की विधि Pyaaz Ki Kachori Rajasthani Recipe

प्याज की कचौड़ी राजस्थानी Pyaaz ki kachori Rajasthani

सुबह का बढ़िया नाश्ता अगर आपको प्याज की कचौड़ी राजस्थानी मिले तो मज़ा आ जाये, आपको पता है ये चटपटी कचौड़ी बहुत आराम से घर पर बन सकती है।  आप इसे जरूर बनाये मेरे दिए सरल तरीके से, जो की बहुत स्वादिष्ट है और बनाने में बहुत आसान। प्याज की कचौड़ी राजस्थानी विधि हिंदी व् अंग्रेजी (English) दोनों में उपलब्ध है।

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मलाई कोफ्ता बनाने की विधि Malai Kofta Recipe

मलाई कोफ्ता Malai Kofta

मलाई कोफ्ता, सुनते ही मुँह में पानी आ जाता है। आपको पता है,मलाई कोफ्ता घर पर बनाना बहुत आसान है और जैसे मैंने बताया है उससे मलाई कोफ्ता आसानी से घर पर बनेगा। मलाई कोफ्ता बहुत स्वादिष्ट और बनाने में बहुत आसान है। आप जरूर बना कर देखे। मलाई कोफ्ता बनाने की विधि हिंदी व् अंग्रेजी (English) दोनों में उपलब्ध है।

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मटर पनीर बनाने की विधि/ रेसिपी Matar Paneer Recipe Vidhi

मटर पनीर Matar Paneer

अगर आप को चटपटा खाना पसंद है तो मटर पनीर आपके लिए ही है। आप इसे जरूर बना कर देखें, मटर पनीर बनाने में आसान और खाने में मजेदार है। मटर पनीर बनाने की विधि हिंदी व् अंग्रेजी (English) दोनों में उपलब्ध है।

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