दम आलू बनाने की विधि/ तरीका हिन्दी में Dum Aloo Recipe Vidhi in Hindi

Dum Aloo Sabji दम आलू की सब्जी

दम आलू हम रेस्टोरेंट में खाने जाते है, यहाँ आप के लिए विशेष रूप से दम आलू बनाने की विधि है। दम आलू बहुत आसानी से घर पर बन जाता है। दम आलू को नान/ रोटी, मटर पुलाव के साथ परोसा जा सकता है। दम आलू बनाने की विधि हिन्दी व् अंग्रेजी (English) दोनों में उपलब्ध है। Continue reading

आलू पराठा बनाने की विधि/ रेसिपी Aloo Paratha Recipe/ Vidhi

Aloo Paratha आलू पराठा

आलू पराठा का नाश्ता बहुत ही स्वादिष्ट व ताक़त से भरपूर है। यह बिना सब्जी के भी बच्चों व बड़ों दोनों को अच्छा लगता हैं। आप इसे हरी मिर्च आचार, आलू टमाटर की सब्जी, हरी धनिया चटनी और दही के साथ परोस सकते है। आलू पराठा विधि/ रेसिपी हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) दोनो में उपलब्ध है। Continue reading

पालक पनीर बनाने की विधि/ तरीका हिन्दी में Palak Paneer Recipe/ Vidhi in Hindi

पालक पनीर Palak Paneer

पालक पनीर एक बहुत ही मन को भाने वाली सब्जी है। आप पालक पनीर बनाइए जो स्वाद में लाजवाब और सेहत से भरपूर है। पालक पनीर को आप नानरोटी, पराठे व मटर पुलाव आदि के साथ परोसे तो घर में रेस्टोरेंट वाला मज़ा ले सकती है।  पालक पनीर बनाने में आसान है। पालक पनीर रेसिपी/ विधि हिन्दी व् अंग्रेजी (English) दोनों में उपलब्ध है। Continue reading

मटर पनीर बनाने की विधि/ रेसिपी हिन्दी में Matar Paneer Recipe Vidhi in Hindi

मटर पनीर Matar Paneer

अगर आप को चटपटा खाना पसंद है तो मटर पनीर आपके लिए ही है। आप इसे जरूर बना कर देखें, मटर पनीर बनाने में आसान और खाने में मजेदार है। आप मटर पनीर रोटी, पराठा, पूरी, नान या मटर पुलाओ के साथ परोस सकते है। मटर पनीर बनाने की विधि हिंदी व् अंग्रेजी (English) दोनों में उपलब्ध है। Continue reading

ढाबे वाली चाय बनाने की विधि Dhabe wali chai recipe

ढाबे वाली चाय Dhabe wali chai

चाय की तलब लगी हो और मिल जाये ढाबे वाली चाय वो भी कुल्हड़ में, मज़ा आ जाता है। हम सब को ढाबे की चाय बहुत पसंद है साथ में वो कुल्हड़ में हो तो सौंधी खुशबू के साथ चाय का स्वाद सौ गुना बढ़ जाता है। तो देर किस बात की, मै यहाँ आपको परफेक्ट ढाबे वाली चाय बनाना बता रही हूँ, आप जरूर बना कर देखें। ढाबे वाली चाय बनाने की विधि हिंदी व् अंग्रेजी दोनों में उपलब्ध है। Continue reading

ढाबे वाली दाल फ्राई-दाल तड़का बनाने की विधि हिन्दी में Dhaba style Dal fry tadka Recipe/ Tarika in Hindi

ढाबे वाली दाल फ्राई Dhaba style Dal fry

हम सभी को ढाबा बहुत पसंद है और वहां की ढाबे वाली दाल फ्राई तो हर किसी की पसंदीदा दाल है। ढाबे वाली दाल फ्राई घर पर बनाना बहुत आसान है। आज मै आपको बहुत सरल स्टेप्स में इसे बनाना बताउंगी, जरूर बना कर देखे और अपने खाने का स्वाद बढ़ाये। आप इसे रोटी व् चावल के साथ परोसे व् उत्तर भारतीय खाने का मज़ा ले। ढाबे वाली दाल फ्राई विधि हिंदी व् अंग्रेजी (English) दोनों में उपलब्ध है। Continue reading

मूंग दाल दही वड़ा (भल्ला) विधि/ रेसिपी Moong dal dahi Vada (Bhalla) Recipe Vidhi

Moong Dal Dahi Vada मूँग दाल दही बड़ा

मूंग दाल दही वड़ा (भल्ला) बहुत स्वादिष्ट व हल्के होते है जिसे आप कभी भी खा सकते है। यह बनाने में बहुत आसान व खाने में मजेदार होते है, आप इसे ज़रूर बनाए और इसका स्वाद ले। मूंग दाल दही वड़ा विधि हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) दोनो में उपलब्ध है। Continue reading

मक्की की रोटी बनाने की विधि/ रेसिपी Makki ki Roti Recipe

मक्का रोटी मक्के की रोटी makke ki roti

मक्का सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है। सबसे अच्छा इसकी रोटियाँ लगती है जिसे आप सरसों के साग के साथ खाए और स्वादिष्ट भोजन का मज़ा ले। बनाने में बहुत आसान और सेहत से भरपूर। गरम गरम सफेद मक्खन और सरसों के साग के साथ परोसे। मक्की की रोटी विधि/ रेसिपी अब हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) में उपलब्ध है। Continue reading

नान तवे पर बनाने की विधि/ रेसिपी हिन्दी में Tawa Naan (Without Tandoor) Recipe in Hindi

Tawa Naan तवा नान रोटी

सोचिए अगर आप घर पर नान परोसे तो, सब अचंभित रह जाएगे। आपको पता है नान तवे पर बनाना बहुत आसान है। आप अपने रोज के तवे पर नान आसानी से बना सकती है और घर में रेस्टोरेंट का मज़ा ले सकती है। तो इंतेज़ार किस बात का है, जल्दी से ये आसान सी विधि देखिए और बनाए नान घर पर और खुश कर दीजिए सबको। आप इसे किसी भी ग्रेवी वाली सब्जी दम आलूलौकी के कोफ्ते, सदाबहार पालक या मटर मशरूम आदि के साथ परोस सकती है। तवा नान विधि/ रेसिपी दोनो हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) में उपलब्ध है। Continue reading

सरसों का साग बनाने की विधि Sarson Ka Saag Recipe

सरसों का साग मक्के की रोटी sarson ka saag makke ki roti

सरसों का साग पंजाब का बहु चर्चित खाना है। हम इसे रेस्टोरेंट्स में खाते है और सर्दियों में ये बहुत ही मुह लगा होता है। आप इसे आसानी से घर पर बना सकती है और जाड़ों में ये बहुत सेहतमंद भी होता है और स्वादिष्ट भी। सरसों का साग सफेद मक्खनमक्की की रोटी के साथ परोसे साथ में मूली व प्याज़ इसका स्वाद और बढ़ाएगे। सरसों का साग विधि हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) में उपलब्ध है। Continue reading

पनीर पराठा बनाने की विधि/ तरीका हिन्दी में Paneer Paratha Recipe/ Vidhi in Hindi

Paneer Paratha पनीर के पराठे

स्वादिष्ट व सेहत से भरा पनीर पराठा बनाना बहुत आसान है। इसे आप आसानी से घर पर बना सकते है। बच्चों को भी पनीर बहुत अच्छा लगता है। आप नाश्ते और खाने दोनों मैं पनीर पराठा परोस सकतें हैं। पनीर पराठा हरी धनिया चटनी के साथ, हरी मिर्च आचार, आलू टमाटर की सब्जी या सॉस के साथ परोस सकते है। पनीर पराठा विधि हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) में उपलब्ध है। Continue reading