सादा पराठा बनाने की विधि Sada Paratha Recipe

सुबह नाश्ते में या रात के खाने में, हमें गरमा गरमा पराठे खाने में बहुत मज़ा आता है, सादा पराठा सभी सब्जियों के साथ आसानी से खाया जा सकता है। आप इस पराठे को कभी भी किसी भी समय बना सकते है। सादा पराठा बनाना बहुत आसान है, आप इसे आसानी से बना सकते है। आप इसे आलू टमाटर की सब्जी, बूँदी रायता के साथ परोसे। सादा पराठा विधि हिंदी व् अंग्रेजी (English) दोनों में उपलब्ध है।

सादा पराठा बनाने का सामान Ingredients for Sada Paratha:-

सादा पराठा बनाने का तरीका How to prepare Sada Paratha:-

आटा लोई small ball

  • अब बेलन से उसे गोल बेलिए, उसमें बीच में देसी घी लगाए और फिर बंद कर दे और तिकोना बेले।
बीच में हल्का सा तेल लगाए put oil in between

बीच में हल्का सा तेल लगाए put oil in between

तिकोना करें made triangle

तिकोना करें made triangle

  • तवा तेज आँच पर रखे और पराठा को उसपर डाले।
तवे पर डालें on tawa

तवे पर डालें on tawa

  • अब जब एक तरफ पक जाए तब आप उसपर हल्का सा देसी घी लगाए और पलटे, इसी तरह करते रहे, जब तक दोनो तरफ पराठा पक जाए।
एकतरफ से फूलता हुआ paratha foolta hua

एकतरफ से फूलता हुआ paratha foolta hua

घी लगाए put oil

घी लगाए put oil

  • आपका मुलायम सादा पराठा तैयार है, इसे गरम गरम परोसे।
बनते हुए पराठा paratha in making

बनते हुए पराठा paratha in making

  • Note- आप देसी घी की जगह रिफाइंड भी इस्तेमाल कर सकते है, यह बहुत काम घी या तेल में बनता है।
  • आप सादा पराठा ग्रेवी वाली सब्जियों के साथ परोसे व् सदी सब्जियों के साथ भी, यह सबका स्वाद बढ़ा देता है।
  • आप इसे आलू टमाटर की सब्जी, बूँदी रायता के साथ परोसे।
सादा पराठा Sada paratha

सादा पराठा Sada paratha

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सादा पराठा बनाने की विधि Sada Paratha Recipe
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पारूल मित्तल (Parul Mittal)

About पारूल मित्तल (Parul Mittal)

पारूल मित्तल एक अत्यंत उत्तम शेफ (कुक) हैं एवं उन्हें विभिन प्रकार के स्वादिष्ट व्यंजन बनाना बहुत पसंद है। वह उत्तर एवं दक्षिण भारतीय शाकाहारी व्यंजनो की विशेषज्ञा हैं। पारूल नियमित रूप से आपके लिए विभिन्न स्वादिष्ट व्यंजन बनाने की विधि पोस्ट करती हैं और इस बात का ख़ास ध्यान रखती हैं की विधि अत्यंत स्वादिष्ट होने के साथ साथ बनाने में अत्यंत सरल व जल्दी तैयार हो। पारूल हिन्दी एवं अँग्रेज़ी दोनो भाषाओं में लिखने की रूचि रखती हैं। Parul Mittal is an expert chef (cook) and is very passionate about cooking. She cooks both North and South Indian vegetarian dishes. Parul regularly posts various mouth-watering dishes for you and makes sure that the recipes are super yummy, yet easy and quick to cook. Parul loves to write in Hindi and English, both.

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