मूंग दाल बहुत स्वादिष्ट और सेहत से भरपूर होती है, आप इसे मेरे तरीके से बना कर जरूर देखें। बच्चों से ले कर बड़ों तक सबको पसंद आएगी, मूंगदाल फ्राई बनाना बहुत आसान है, आप जरूर बना कर देखें। मूंग दाल फ्राई बनाने की विधि हिंदी व् अंग्रेजी दोनों में उपलब्ध है।
मलाई कोफ्ता, सुनते ही मुँह में पानी आ जाता है। आपको पता है, मलाई कोफ्ता घर पर बनाना बहुत आसान है और जैसे मैंने बताया है उससे मलाई कोफ्ता आसानी से घर पर बनेगा। मलाई कोफ्ता बहुत स्वादिष्ट और बनाने में बहुत आसान है। आप जरूर बना कर देखे। आप मलाई कोफ्ता रोटी, पराठा, पूरी, नान या मटर पुलाओ के साथ परोस सकते है। मलाई कोफ्ता बनाने की विधि हिंदी व् अंग्रेजी (English) दोनों में उपलब्ध है।
जोवर रोटी बहुत ही स्वादिष्ट व् सेहत से भरपूर होती है, आप इसे किसी भी सब्जी के साथ परोस सकते है। जोवर रोटी आसानी से बनती है, खाने का स्वाद भी बढाती है, आप इसे जरूर बनाये और अपने परिवार को खिलाये। जोवर रोटी भरवां बैगन व् दाल के साथ बहुत स्वादिष्ट लगती है व् सेहत से भरपूर है। बच्चों को भी बहुत अच्छी लगती है, आप जरूर बना कर देखें व् इसका स्वाद लें। जोवर रोटी बनाने की विधि हिंदी व् अंग्रेजी (English) दोनों में उपलब्ध है।
टमाटर धनिया का शोरबा सेहत से परिपूर्ण है। यह पतला होता है और इसको पीने के बाद आपको स्फूर्ति आती है। यह बहुत पौष्टिक है। जाड़ों में यह बहुत लाभकारी होता है। टमाटर धनिया का शोरबा स्वादिष्ट होता है, और बनाना बहुत आसान। इसमें टमाटर, अदरक सर्दियों में आपको गर्मी देते है और गरमियों में पुदीना स्फूर्ति, आप इसे पूरे साल पि सकते है, शाम को चाय की जगह इसका सेवन कर सकते है या खाने के पहले, हर हाल में ये बहुत स्वाद और आपको ये सेहत का लाभ देगा। आप इसे ज़रूर बनाए। टमाटर धनिया का शोरबा विधि/ तरीका अब हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) दोनो में उपलब्ध है।
पनीर टिक्का, अगर हम रेस्टोरेंट जाएँ तो स्टार्टर में अक्सर हम यही मंगाते है। पनीर टिक्का हर उम्र के व्यक्ति का मनपसंद स्टार्टर है, जिसे जितना भी खा लो, लगता है एक और होता तो अच्छा होता। क्या आप जानते है ये रेसिपी आराम से घर पर बन सकती है बिना ज्यादा मेहनत के, तो इंतजार किस बात का है, आप इसे मेरे बताये हुए आसान तरीके से बनाये और अपना मनपसंद पनीर टिक्का घर पर खाये और जितना चाहे उतना खाये। पनीर टिक्का विधि हिंदी व् अंग्रेजी दोनों में उपलब्ध है।
हम सभी को मसाला डोसा पसंद है। हम बहुत आसानी से घर में मसाला डोसा पेस्ट तैयार कर सकते हैं। इस पेस्ट के साथ आप क्रिस्पी और स्वादिष्ट डोसा बना सकते हैं। इसे आप सांभर और नारियल की चटनी के साथ परोसे। मसाला डोसा रेसिपी/ विधि हिन्दी और अंग्रेजी (English) दोनो में उपलब्ध है।
करेला एक स्वादिष्ट सब्जी है साथ ही सेहत से भरपूर है। करेले की सब्जी आप दोपहर में और रात के खाने में दाल, रोटी और पराठे के साथ सेवन कर सकते हैं। स्वाद से भरपूर और बनाने में बहुत आसान है। करेला आपका खून साफ करता है और बहुत बिमारियों से रक्षा करता है, यहाँ मैंने करेला ऐसे बनाना सिखाया है जिसमें कड़वाहट नहीं होगी, बस स्वाद होगा। आप करेले की सब्जी जरूर बना कर देखें व् अपने खाने का सेहत के साथ स्वाद बढ़ाये। आप करेले की सब्जी विभिन्न प्रकार से बना सकते है, करेले की सब्जी बनाने की विधि हिंदी व् अंग्रेजी (English) दोनों में उपलब्ध है।
हम सभी को इडली सांभर बहुत पसंद है। हम बहुत आसानी से घर में इडली सांभर तैयार कर सकते हैं। इडली बनाने के लिए हम घर पर बैटर बना सकते है जो की बहुत आसान है। सांभर घर पर आसानी से बनता है और बहुत स्वादिष्ट व् सेहत से भरपूर होता है क्योंकि उसमें बहुत सब्जियां व् दाल होती है, साथ ही नारियल चटनी भी घर पर आसानी से बनती है साथ ही स्वाद और सेहत से भरपूर है। आप इन दोनों को मेरी लिंक पर जा कर देखें इडली सांभर आप सांभर और नारियल की चटनी के साथ परोसे। इडली सांभर रेसिपी/ विधि हिंदी व् अंग्रेजी (English) दोनों में उपलब्ध है।
चीज़ बर्गर हम सब का मनपसंद है, बच्चे इसे बहुत ज्यादा पसंद करते है। आप इसे बहुत आसानी से घर पर बना सकते है। इसे बनाना बहुत आसान है। यह बहुत फिलिंग भी होता है व् स्वादिष्ट भी। चीज़ बर्गर बनाने की विधि हिंदी व् अंग्रेजी दोनों में उपलब्ध है।
पिज़्ज़ा नाम सुन कर ही मज़ा आ जाता है, वेज पिज़्ज़ा बहुत आसानी से घर पर बन जाता है साथ ही सेहत से भरपूर होता है। आप वेज पिज़्ज़ा जरूर बना कर देखें और अपने अपनों को घर का बना सेहत से भरपूर पिज़्ज़ा खिलाएं। वेज पिज़्ज़ा बनाने की विधि हिंदी व् अंग्रेजी दोनों में उपलब्ध है।
चिली पनीर बेहद पसंदीदा डिश है जो की ड्राई व् ग्रेवी दोनों प्रकार की पसंद की जाती है। बच्चों को खास तौर पर ये खाना बहुत पसंद आता है, हम सब रेस्टोरेंट में इसे सबसे ज्यादा कहते है। आपको पता है इसे घर पर बनाना कितना आसान है, आप मेरे तरीके से बनाये और रेस्टोरेंट का मज़ा घर पर लें. चिली पनीर ड्राई विधि हिंदी व् अंग्रेजी दोनों में उपलब्ध है।
स्वादिष्ट सांबर वड़ा, नारियल चटनी के साथ खाते है। ये वड़ा उरद दाल, चावल मेथी सब को मिलाकर बनाते है जो सेहत और स्वाद दोनों में उत्तम है।उरद दाल के बड़े बनाने में बहुत आसान होते है और खाने में बहुत स्वादिष्ट। आप इसे सांभर व नारियल चटनी के साथ परोस सकते है। सांबर वड़ा विधि/ रेसिपी हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) दोनो में उपलब्ध है।
जोवर पराठा बहुत ही स्वादिष्ट व् सेहत से भरपूर होती है, आप इसे किसी भी सब्जी के साथ परोस सकते है। यह पराठा आसानी से बनता है, खाने का स्वाद भी बढ़ता है, आप इसे जरूर बनाये और अपने परिवार को खिलाये। जोवर पराठा बनाने की विधि हिंदी व् अंग्रेजी दोनों में उपलब्ध है।
प्याज़ वाला उत्तपम बहुत आसान होता है और इसे आप सांभर और नारियल चटनी के साथ पेश कर सकते है। प्याज़ वाला उत्तपम आप अकेले भी खा सकते है। प्याज़ वाला उत्तपम एक दक्षिण भारती व्यंजन है, जो बहुत पोष्टिक और स्वादिष्ट होता है। आप प्याज़ वाला उत्तपम रेसिपी/ विधि को आसानी से घर पर बना सकतें है। प्याज़ वाला उत्तपम विधि/ रेसिपी हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) दोनो में उपलब्ध है।
आलू पराठा का नाश्ता बहुत ही स्वादिष्ट व ताक़त से भरपूर है। यह बिना सब्जी के भी बच्चों व बड़ों दोनों को अच्छा लगता हैं। आप इसे हरी मिर्च आचार, आलू टमाटर की सब्जी, हरी धनिया चटनी और दही के साथ परोस सकते है। आलू पराठा विधि/ रेसिपी हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) दोनो में उपलब्ध है।
पनीर बटर मसाला नाम ही काफी है, अगर भूख नहीं भी हुई तो भी आप खाना खाएंगे। बच्चे हो या बड़े पनीर बटर मसाला सबको बहुत स्वादिष्ट लगता है। तो फिर देर किस बात की बना कर सबको खिलाईये। पनीर बटर मसाला खाने में बेहद स्वादिष्ट और बनाने में बहुत आसान है। आप इसे रोटी, पराठा, पूरी, नान या मटर पुलाओ के साथ परोस सकते है। पनीर बटर मसाला विधि हिंदी व् अंग्रेजी (English) दोनों में उपलब्ध है।
सांभर बहुत ही स्वास्थ वर्धक होता है। यह अरहर दाल/ तूर दाल व बहुत विभिन्न प्रकार की सब्जियों से बनता है। सांभर बनाने में आसान व बहुत स्वादिष्ट होता है। यह इडली व मसाला डोसा के साथ परोसा जाता है। आप सांभर चावल के साथ भी खा सकते है। यह रेसिपी/ विधि हिंदी व् अंग्रेजी (English) दोनों में उपलब्ध है।
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