जोवर का पराठा बनाने की विधि Jowar ka Paratha recipe

जोवर पराठा बहुत ही स्वादिष्ट व् सेहत से भरपूर होती है, आप इसे किसी भी सब्जी के साथ परोस सकते है। यह पराठा आसानी से बनता है, खाने का स्वाद भी बढ़ता है, आप इसे जरूर बनाये और अपने परिवार को खिलाये। जोवर पराठा बनाने की विधि हिंदी व् अंग्रेजी दोनों में उपलब्ध है।

जोवर पराठा बनाने का सामान Ingredients for Jowar Paratha:- 

  • 150 ग्राम जोवर आटा।
  • 80 ग्राम गेहू आटा।
  • 50 ग्राम देसी घी

जोवर पराठा बनाने की विधि How to prepare Jowar Paratha:-

  • दोनो आटा लीजिए और गूंदिए।
जोवर आटा jowar atta

जोवर आटा jowar atta

  • आपका आटा तैयार है, अब उससे पराठा बनाइए।
आटा गुन्दा हुआ jowar atta kneaded

आटा गुन्दा हुआ jowar atta kneaded

  • अब एक चकला और बेलन लीजिये और उसपर लोई रखें और बेले।
बिला हुआ पराठा jowar atta smoothen

बिला हुआ पराठा jowar atta smoothen

  • तवा तेज आंच पर रखे, गरम होने पर हल्का तेल लगाए और बिला हुआ पराठा उसपर डालें।
तवे पर on tawa

तवे पर on tawa

  • अब उसे पलटे और तेल लगाए।
तेल लगाए put oil

तेल लगाए put oil

  • अब फिर पलटे और तेल लगाए, जब दोनों तरफ से लाल हो जाये आपका पराठा बन गया है।
बन गया paratha made

बन गया paratha made

  • जोवर पराठा गरम गरम परोसे।
जोवर का पराठा jowar ka paratha

जोवर का पराठा jowar ka paratha

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जोवर का पराठा बनाने की विधि Jowar ka Paratha recipe
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पारूल मित्तल (Parul Mittal)

About पारूल मित्तल (Parul Mittal)

पारूल मित्तल एक अत्यंत उत्तम शेफ (कुक) हैं एवं उन्हें विभिन प्रकार के स्वादिष्ट व्यंजन बनाना बहुत पसंद है। पारूल उत्तर एवं दक्षिण भारतीय शाकाहारी व्यंजनो की विशेषज्ञा हैं। पारूल नियमित रूप से आपके लिए विभिन्न स्वादिष्ट व्यंजन बनाने की विधि पोस्ट करती हैं। पारूल इस बात का ख़ास ध्यान रखती हैं की विधि अत्यंत स्वादिष्ट होने के साथ सरल एवं जल्दी तैयार हो। पारूल हिन्दी एवं अँग्रेज़ी दोनो भाषाओं में लिखने की रूचि रखती हैं। Parul Mittal is an expert chef (cook) and is very passionate about cooking. Parul cooks both North and South Indian vegetarian dishes. Parul regularly posts various mouth watering dishes for you. Parul makes sure that the recipes are super yummy, yet easy and quick to cook. Parul loves to write recipes in Hindi and English, both.

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