जोवर रोटी बनाने की विधि Jowar Roti Recipe

मक्का रोटी मक्के की रोटी makke ki roti

जोवर रोटी बहुत ही स्वादिष्ट व् सेहत से भरपूर होती है, आप इसे किसी भी सब्जी के साथ परोस सकते है।जोवर रोटी आसानी से बनती है, खाने का स्वाद भी बढाती है, आप इसे जरूर बनाये और अपने परिवार को खिलाये। जोवर रोटी भरवां बैगन व् दाल के साथ बहुत स्वादिष्ट लगती है व् सेहत से भरपूर है। बच्चों को भी बहुत अच्छी लगती है, आप जरूर बना कर देखें व् इसका स्वाद लें। जोवर रोटी बनाने की विधि हिंदी व् अंग्रेजी दोनों में उपलब्ध है।

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बथुआ रोटी बनाने की विधि/ रेसिपी Bathua Roti Recipe

Bathua Roti बथुआ रोटी

बथुआ रोटी बनाने की विधि बेहद आसान है। बथुआ आटे में मिलाकर पूरी या पराठे, रोटी बनाए और स्वाद देखे, आप इसे दालबूँदी रायतागोभी आलू की सब्जी के साथ परोसे। रोटी से पूरे खाने का स्वाद बदल जाता है। यह रोटी स्वादिष्ट व स्वास्थ्य वर्धक है। बथुआ रोटी विधि/ रेसिपी अब हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) में उपलब्ध है।

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मक्की की रोटी बनाने की विधि/ रेसिपी Makki ki Roti Recipe

मक्का रोटी मक्के की रोटी makke ki roti

मक्का सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है। सबसे अच्छा इसकी रोटियाँ लगती है जिसे आप सरसों के साग के साथ खाए और स्वादिष्ट भोजन का मज़ा ले। बनाने में बहुत आसान और सेहत से भरपूर। गरम गरम सफेद मक्खन और सरसों के साग के साथ परोसे। मक्की की रोटी विधि/ रेसिपी अब हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) में उपलब्ध है।

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भरवाँ बैंगन सब्जी Bharwan Baigan Sabzi

भरवां बैगन Bharwan Baigan

बैंगन एक  बहुत  स्वादिष्ट  सब्जी  है  जिसे  अनेक  तरीके  से  बनाया  जाता  है। यहाँ   मैने  भरवाँ  बैंगन बनाया  है  जो  की  जोवर  की  रोटी  के  साथ  बहुत  अच्छा  लगता  है। जोवर  महाराष्ट्रा  का  आटा  है, जिसकी  रोटी  बहुत  स्वादिष्ट  एवं  स्वास्थ वर्धक  होती  है। भरवाँ बैंगन सब्जी व जोवर रोटी की विधि/ रेसिपी दोनो अँग्रेज़ी (English) व हिन्दी भाषा में उपलब्ध है।

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चपाती फुल्का रोटी बनाने की विधि/ तरीका Soft Chapati Fulka Roti Recipe Vidhi

Chapati/ Roti चपाती/ रोटी

चपाती फुल्का रोटी हमारे भारत के खाने का अभिन्न अंग है। चपाती फुल्का रोटी सेहत और फाइबर से भरपूर है। इसे अरहर दाल, कढ़ी के साथ खा सकते है या दम आलू या लौकी के कोफ्ते के साथ। चपाती फुल्का रोटी के बिना खाना अधूरा है। चपाती फुल्का रोटी बनाने की विधि हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) में उपलब्ध है।

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आटा गूंथने की विधि/ तरीका Aata kaise Gunde

गुन्दा आटा Kneaded flour

आटा गूंथने की विधि बहुत आसान है। गूँधें हुए आटा से आप  रोटी, पूरी, पराठा इत्यादि बना सकते है। आटा गूंथने की विधि हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) दोनो में उपलब्ध है।

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