सादा चावल बनाने की विधि/ तरीका हिन्दी में Plain Rice/ Sada Chawal Recipe/ Vidhi in Hindi

खिले खिले सादा चावल बनाना बहुत आसान होता है। इस विधि में माढ़ निकाला जाता है जिसकी वजह से यह मोटापा नही बढ़ाता है। सादा चावल कढ़ी, अरहर दाल, सांभर, व रसम के साथ बहुत अच्छा लगता है। सादा चावल बनाने की रेसिपी/ विधि हिन्दी व अंग्रेजी (English) दोनों में उपलब्ध है।

4 लोगो के लिए Serves 4 person

सादा चावल बनाने के लिए सामान Ingredients of Sada Chawal:-

  • 250 ग्राम चावल।
कच्चे चावल  raw rice

कच्चे चावल raw rice

सादा चावल बनाने की विधि How to prepare Sada Chawal:-

  • खिले खिले चावल बनाने के लिए एक भगोना लीजिए।
  • पहले भगोने में चावल 15 मिनिट के लिए भिगो दे, जिससे वो अच्छे से बड़े हो।
  • अब चावल अच्छे से धोए और पानी भरकर गैस पर रख दे।
चावल पानी से भरा हुआ chawal with water

चावल पानी से भरा हुआ chawal with water

  • एक उबाल आने के बाद गॅस धीमी कर दे।
चावल में उबाल rice boiling

चावल में उबाल rice boiling

  • 10 मिनिट बाद, छेद वाली करछुल से थोड़े से चावल निकाले।
करछुल से चावल को निकालें rice in spatula

करछुल से चावल को निकालें rice in spatula

  • एक चावल का दाना अपनी उंगली पर दबा कर देखो, अगर हो गया है, तो आपके चावल पसाने के लिए तैयार  है।
चावल को देखें check rice

चावल को देखें check rice

  • एक बड़ी छन्नी लीजिए, उसमें चावल पसाईए।
छन्नी में चावल को डालें rice in strainer

छन्नी में चावल को डालें rice in strainer

सारे चावल all rice

सारे चावल all rice

  • आपके चावल तैयार है, अब इन्हे भगोने में वापस रखें और देसी घी मिलाये।
  • Note:- देसी घी आपके चावल का स्वाद बढ़ाता है और आपको सेहत देता है, इसलिए सादे चावल में ऊपर से देसी घी जरूर मिलाये।
 देसी घी डालें put pure ghee

देसी घी डालें put pure ghee

सादा चावल Sada chawal

सादा चावल Sada chawal

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सादा चावल बनाने की विधि Sada Chawal Recipe
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पारूल मित्तल (Parul Mittal)

About पारूल मित्तल (Parul Mittal)

पारूल मित्तल एक अत्यंत उत्तम शेफ (कुक) हैं एवं उन्हें विभिन प्रकार के स्वादिष्ट व्यंजन बनाना बहुत पसंद है। पारूल उत्तर एवं दक्षिण भारतीय शाकाहारी व्यंजनो की विशेषज्ञा हैं। पारूल नियमित रूप से आपके लिए विभिन्न स्वादिष्ट व्यंजन बनाने की विधि पोस्ट करती हैं। पारूल इस बात का ख़ास ध्यान रखती हैं की विधि अत्यंत स्वादिष्ट होने के साथ सरल एवं जल्दी तैयार हो। पारूल हिन्दी एवं अँग्रेज़ी दोनो भाषाओं में लिखने की रूचि रखती हैं। Parul Mittal is an expert chef (cook) and is very passionate about cooking. Parul cooks both North and South Indian vegetarian dishes. Parul regularly posts various mouth watering dishes for you. Parul makes sure that the recipes are super yummy, yet easy and quick to cook. Parul loves to write recipes in Hindi and English, both.

14 Comments

  1. Esse hme achhi jankari mili thanks

  2. I think your recipe s are most helpful for every foody. Person thx a lot…Keep it up yammi

  3. Thanks for recipe . now I am a well cook

  4. जानकारी देने के लिए बहुत बहुत धन्यवाद
    May God gave you more and more talent.
    … Thanks

  5. mam apka chaval banane kaa tarika thik lga
    mam kya ek aur sada dal banane ka tarika
    par video banagi plese mam

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