सादा चावल बनाने की विधि/ तरीका Plain Rice/ Sada Chawal Recipe/ Vidhi

खिले खिले सादा चावल बनाना बहुत आसान होता है। इस विधि में माढ़ निकाला जाता है जिसकी वजह से यह मोटापा नही बढ़ाता है। सादा चावल कढ़ी, अरहर दाल, सांभर, व रसम के साथ बहुत अच्छा लगता है| सादा चावल बनाने की रेसिपी/ विधि हिन्दी व अंग्रेजी (English) दोनों में उपलब्ध है।

4 लोगो के लिए Serves 4 person

सादा चावल बनाने के लिए सामान Ingredients of Sada Chawal:-

  • 250 ग्राम चावल
  • 1 लीटर पानी
  • 1 बड़ा चम्मच देसी घी

सादा चावल बनाने की विधि How to prepare Sada Chawal:-

  • खिले खिले चावल बनाने के लिए एक भगोना लीजिए.
  • पहले भगोने में चावल 15 मिनिट के लिए भिगो दे, जिससे वो अच्छे से बड़े हो.
  • अब चावल अच्छे से धोए और पानी भरकर गॅस पर रख दे.
Rice Bhagona kept on gas चावल का भगोना गॅस पर

Rice Bhagona kept on gas चावल का भगोना गॅस पर

  • एक उबाल आने के बाद गॅस धीमी कर दे.
Rice Boiling उबलता हुआ चावल

Rice Boiling उबलता हुआ चावल

  • 10 मिनिट बाद, छेद वाली करछुल से थोड़े से चावल निकाले.
  • एक चावल का दाना अपनी उंगली पर दबा कर देखो, अगर हो गया है, तो आपके चावल पसाने के लिए तैयार  है.
Rice checking उंगली पर चावल का पका होना देखते हुए

Rice checking उंगली पर चावल का पका होना देखते हुए

  • एक बड़ी छन्नी लीजिए, उसमें चावल पसाईए.
Rice being strain in a Strainer छन्नी में चावल पसाते हुए

Rice being strain in a Strainer छन्नी में चावल पसाते हुए

Rice in strainer all water is strained पसा हुआ चावल छन्नी में

Rice in strainer all water is strained पसा हुआ चावल छन्नी में

  • आपके खिले खिले चावल तैयार है.
Rice/ Chawal सादा चावल

Rice/ Chawal सादा चावल

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सादा चावल बनाने की विधि/ तरीका Plain Boiled Rice/ Chawal/ Bhaat Recipe
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About Parul Mittal (पारूल मित्तल)

पारूल मित्तल एक अत्यंत उत्तम शेफ (कुक) हैं एवं उन्हें विभिन प्रकार के स्वादिष्ट व्यंजन बनाना बहुत पसंद है| पारूल उत्तर एवं दक्षिण भारतीय शाकाहारी व्यंजनो की विशेषज्ञा हैं| पारूल नियमित रूप से आपके लिए विभिन्न स्वादिष्ट व्यंजन बनाने की विधि पोस्ट करती हैं| पारूल इस बात का ख़ास ध्यान रखती हैं की विधि अत्यंत स्वादिष्ट होने के साथ सरल एवं जल्दी तैयार हो| पारूल हिन्दी एवं अँग्रेज़ी दोनो भाषाओं में लिखने की रूचि रखती हैं| Parul Mittal is an expert chef (cook) and is very passionate about cooking. Parul cooks both North and South Indian vegetarian dishes. Parul regularly posts various mouth watering dishes for you. Parul makes sure that the recipes are super yummy, yet easy and quick to cook. Parul loves to write recipes in Hindi and English, both.

10 Comments

  1. Esse hme achhi jankari mili thanks

  2. I think your recipe s are most helpful for every foody. Person thx a lot…Keep it up yammi

  3. Mohammad anwar khan

    Thanks for recipe . now I am a well cook

  4. राम शंकर

    जानकारी देने के लिए बहुत बहुत धन्यवाद
    May God gave you more and more talent.
    … Thanks

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