छोले कुलचे/ मटर कुलचे बनाने की विधि/ रेसिपी Matar Kulche/ Chhole Kulche Recipe/ Vidhi

Matar Kulcha मटर कुलचा

छोले कुलचे/ मटर कुलचे स्वाद में बहुत मजेदार होता है। आप मटर कुलचा कभी भी खा सकते है, बनाने में बहुत आसान, आप मटर कुलचा ज़रूर बना कर देखे। छोले कुलचे/ मटर कुलचे विधि/ रेसिपी हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) दोनो में उपलब्ध है।

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उड़द दाल की कचौड़ी बनाने की विधि हिन्दी में Urad Dal ki Kachori Recipe in Hindi

Urad Dal ki Kachori उरद दाल की कचौड़ी

हम अक्सर हलवाई की दुकान पर स्वादिष्ट कचौड़ी खाकर उँगलियाँ चाटते रह जाते है, और अगली बार कब खा पायेंगे यह सोचते है। आप जानते है उड़द दाल की कचौड़ी बनाना घर में बेहद आसान है, आप मेरे दिए तरीके से उड़द दाल की कचौड़ी बना कर देखें, जो बहुत स्वादिष्ट है और आसान इतनी की आप बार बार बनायेगे। तो फिर देर किस बात की, आप इसे जरूर बना कर देखें और इसके स्वाद का लुत्फ़ उठाये। उड़द दाल की कचौड़ी हिंदी व् अंग्रेजी (English ) दोनों में उपलब्ध है।

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हरी मटर का पराठा बनाने की विधि/ तरीका Matar ka Paratha recipe

Matar ka Paratha मटर का पराठा

हरी मटर बहुत स्वादिष्ट होती है और हम सब किसी न किसी तरह से मटर का सेवन करते है। यहाँ मैने आपके लिए बहुत ही सरल और  स्वादिष्ट मटर के पराठे बनाने की विधि दी है, जिसे एक बार खा कर आप बार बार बनाएगें। बनाने में बहुत आसान आप हरी मटर का पराठा ज़रूर बना कर देखे।आप मटर पराठा दही, हरी धनिया चटनी, हरी मिर्च आचार, आलू टमाटर की सब्जी या सॉस के साथ परोस सकते है। मटर पराठा विधि/ तरीका हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) दोनो में उपलब्ध है।

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पूरी भाजी बनाने की विधि/ तरीका Poori Bhaji Recipe/ Vidhi

पूरी भाजी poori bhaji

पूरी भाजी बहुत स्वादिष्ट नाश्ता है, जो कम समय में बन जाता है। हमारे भारत में सबको पसंद है और सबके मन को भाता है। सुबह सुबह अगर आप इसे परोसेंगे तो सब खुश भी होंगे और साथ ही पेट भर नाश्ता भी होगा। बनाने में बहुत आसान आप इसे ज़रूर बनाए। पूरी भाजी विधि हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) दोनो में उपलब्ध है।

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पूरी बनाने की विधि/ रेसिपी Poori Recipe or Puri Recipe/ Vidhi

पूरी poori

हम पूरी कभी भी खा सकते है, इसको बनाना इतना आसान है की आप बार बार बनाएगे। जितना हम इसको चाहते है उतनी ही आसानी से ये बन जाती है, आप इसे ज़रूर बना कर देखे। पूरी विधि/ तरीका हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) दोनो में उपलब्ध है।

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मक्की के पराठे बनाने की विधि/ रेसिपी Makki/ Makka ka Paratha Recipe

Makki Paratha मक्की पराठा

मक्की के पराठे बहुत स्वाद्वर्धक व आसानी से बन जाते है| मक्की के पराठे हर खाने का स्वाद बढ़ा देता है और सेहत के लिए भी बहुत अच्छा है। आप मक्की के पराठे का सेवन आलू टमाटर की सब्जी, पालक की विभिन्न सब्जियां और रायते के साथ कर सकते है। ठन्डको में तो यह वरदान है। मक्की के पराठे विधि/ रेसिपी हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) दोनो में उपलब्ध है।

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बथुआ रोटी बनाने की विधि/ रेसिपी Bathua Roti Recipe

Bathua Roti बथुआ रोटी

बथुआ रोटी बनाने की विधि बेहद आसान है। बथुआ आटे में मिलाकर पूरी या पराठे, रोटी बनाए और स्वाद देखे, आप इसे दालबूँदी रायतागोभी आलू की सब्जी के साथ परोसे। रोटी से पूरे खाने का स्वाद बदल जाता है। यह रोटी स्वादिष्ट व स्वास्थ्य वर्धक है। बथुआ रोटी विधि/ रेसिपी अब हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) में उपलब्ध है।

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बथुआ पूरी बनाने की विधि/ रेसिपी Bathua Poori Recipe

Bathua Poori बथुआ पूरी

बथुआ पूरी बनाने की विधि बेहद आसान है और सेहत से भरपूर है। बथुआ आटे में मिलाकर पूरी या पराठे बनाए और स्वाद देखे। यह बहुत स्वादिष्ट और सेहत से भरपूर है। बथुआ पूरी विधि/ रेसिपी अब हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) में उपलब्ध है।

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भरवाँ बथुआ पराठा बनाने की विधि/ रेसिपी Stuffed Bathua Paratha Recipe

Bathua Paratha Stuffed बथुआ पराठा भरवाँ

भरवाँ बथुआ पराठा बनाने की विधि बेहद आसान है। बथुआ आटे में मिलाकर पूरी या पराठे बनाए और स्वाद देखे। आप आलू गोभी की सब्जी भर कर पराठा बनाए, यह बहुत स्वादिष्ट और सेहत से भरपूर है।भरवाँ बथुआ पराठा विधि/ रेसिपी अबहिन्दी व अँग्रेज़ी (English) में उपलब्ध है।

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प्याज का पराठा बनाने की विधि/ रेसिपी Pyaaz Paratha Recipe/ Vidhi

Pyaaz Paratha प्याज का पराठा

प्याज का पराठा बहुत स्वादिष्ट व जल्दी से बनने वाला है। बनाने में बहुत आसान आप इसे बिना सोचे, बिना पहले की तैयारी के आराम से बना सकते है। खाने में बहुत स्वादिष्ट और बनाने में आसान। मैने इस विधि में बेसन का इस्तेमाल किया है जो प्याज़ का रस सुखाता है जिससे वो भरने में आसानी होती है साथ ही आपके पराठे को अच्छा फ्लेवर देता है। अचार, बूँदी रायता या दही के साथ परोसे। प्याज़ का पराठा विधि/ रेसिपी अब हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) मे उपलब्ध है।

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मक्की की रोटी बनाने की विधि/ रेसिपी Makki ki Roti Recipe

मक्का रोटी मक्के की रोटी makke ki roti

मक्का सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है। सबसे अच्छा इसकी रोटियाँ लगती है जिसे आप सरसों के साग के साथ खाए और स्वादिष्ट भोजन का मज़ा ले। बनाने में बहुत आसान और सेहत से भरपूर। गरम गरम सफेद मक्खन और सरसों के साग के साथ परोसे। मक्की की रोटी विधि/ रेसिपी अब हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) में उपलब्ध है।

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भरवाँ बैंगन सब्जी Bharwan Baigan Sabzi

भरवां बैगन Bharwan Baigan

बैंगन एक  बहुत  स्वादिष्ट  सब्जी  है  जिसे  अनेक  तरीके  से  बनाया  जाता  है। यहाँ   मैने  भरवाँ  बैंगन बनाया  है  जो  की  जोवर  की  रोटी  के  साथ  बहुत  अच्छा  लगता  है। जोवर  महाराष्ट्रा  का  आटा  है, जिसकी  रोटी  बहुत  स्वादिष्ट  एवं  स्वास्थ वर्धक  होती  है। भरवाँ बैंगन सब्जी व जोवर रोटी की विधि/ रेसिपी दोनो अँग्रेज़ी (English) व हिन्दी भाषा में उपलब्ध है।

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चपाती फुल्का रोटी बनाने की विधि/ तरीका Soft Chapati Fulka Roti Recipe Vidhi

Chapati/ Roti चपाती/ रोटी

चपाती फुल्का रोटी हमारे भारत के खाने का अभिन्न अंग है। चपाती फुल्का रोटी सेहत और फाइबर से भरपूर है। इसे अरहर दाल, कढ़ी के साथ खा सकते है या दम आलू या लौकी के कोफ्ते के साथ। चपाती फुल्का रोटी के बिना खाना अधूरा है। चपाती फुल्का रोटी बनाने की विधि हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) में उपलब्ध है।

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नान तवे पर बनाने की विधि/ रेसिपी हिन्दी में Tawa Naan (Without Tandoor) Recipe in Hindi

Tawa Naan तवा नान रोटी

सोचिए अगर आप घर पर नान परोसे तो, सब अचंभित रह जाएगे। आपको पता है नान तवे पर बनाना बहुत आसान है। आप अपने रोज के तवे पर नान आसानी से बना सकती है और घर में रेस्टोरेंट का मज़ा ले सकती है। तो इंतेज़ार किस बात का है, जल्दी से ये आसान सी विधि देखिए और बनाए नान घर पर और खुश कर दीजिए सबको। आप इसे किसी भी ग्रेवी वाली सब्जी दम आलूलौकी के कोफ्ते, सदाबहार पालक या मटर मशरूम आदि के साथ परोस सकती है। तवा नान विधि/ रेसिपी दोनो हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) में उपलब्ध है।

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बथुआ पराठा बनाने की विधि/ रेसिपी Bathua Paratha Recipe

Bathua Paratha बथुआ पराठा

बथुआ का पराठा बनाने की विधि बेहद आसान है। बथुआ आटे में मिलाकर पूरी या पराठे बनाए और स्वाद देखे, आप इसे आलू टमाटर की सब्जी के साथ परोस सकते है। बथुआ का पराठा विधि/ रेसिपी अब हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) में उपलब्ध है।

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पनीर पराठा बनाने की विधि/ तरीका हिन्दी में Paneer Paratha Recipe/ Vidhi in Hindi

Paneer Paratha पनीर के पराठे

स्वादिष्ट व सेहत से भरा पनीर पराठा बनाना बहुत आसान है। इसे आप आसानी से घर पर बना सकते है। बच्चों को भी पनीर बहुत अच्छा लगता है। आप नाश्ते और खाने दोनों मैं पनीर पराठा परोस सकतें हैं। पनीर पराठा हरी धनिया चटनी के साथ, हरी मिर्च आचार, आलू टमाटर की सब्जी या सॉस के साथ परोस सकते है। पनीर पराठा विधि हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) में उपलब्ध है।

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