कांजी बड़ा बनाने की विधि हिन्दी में Kanji ke Vade Recipe/ Tarika in Hindi

कांजी का पानी Kanji ka pani

होली में हम विभिन्न पकवान बनाते है। कांजी बड़ा बहुत सेहत से भरपूर और पाचन में मददगार होता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है और स्वाद में ये लाजवाब है। आप इसे जरूर बना कर देखे और खाये। कांजी बड़ा विधि हिंदी व् अंग्रेजी (English) दोनों में उपलब्ध है।

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पानी पूरी की प्लेट Pani Puri Platter

Golgappa/ Puchka/ Batasha/ Pani Puri Platter गोलगप्पा/ पानी पूरी/ पूछका/ बताशा की प्लेट

चाट हम सब को बहुत पसंद है, अगर पानी पूरी का ठेला दिख जाए तो जैसे पैर थम से जाते है और कम से कम 1 प्लेट तो खाना ज़रूरी होता है। ये जादू है पानी पूरी का, तो यहाँ पूरा प्लेट दी हुई है, आप इसके हिसाब से बनाइए और ये इतनी स्वादिष्ट है की आप बार बार बनाएगी साथ में सफाई युक्त भी है क्योंकि आपने बनाया है। पानी पूरी की प्लेट विधि/ तरीका हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) दोनो में उपलब्ध है।

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छोले भटूरे बनाने की विधि/ रेसिपी Chole Bhature Recipe/ Vidhi

छोला भटूरा chola bhatura

छोले भटूरे बिना सोडा के बनाने में बहुत आसान है (सोडा सेहत के लिए हानिकारक होता है), पौष्टिक और पेट भरने वाले होते है। छोले भटूरे हम कभी भी खा सकते है, नाश्ते में, खाने में, तो फिर बनाइए और अपने अपनो का दिन खुशियों से भर दीजिए। छोले भटूरे विधि/ रेसिपी हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) में उपलब्ध है।

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आलू टिक्की चाट बनाने की विधि/ रेसिपी Aloo Tikki Chaat Recipe/ Vidhi

Aloo Tikki आलू टिक्की

चटपटी आलू टिक्की चाट का सोच कर ही मुह में पानी आ जाता है। अगर हम आलू टिक्की चाट घर पर ही बना ले तो कितना मज़ा आए। आप इसे आसानी से घर पर बना कर सबको हैरान कर सकती है। आलू टिक्की/ टिकिया बनाना बहुत सरल है। तो इंतेजार किस बात का, बस इस विधि को देख कर घर में खाइए चटपटी आलू टिक्की चाट । आलू टिक्की चाट विधि हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) में उपलब्ध है।

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पाव भाजी बनाने की विधि हिन्दी में Pav Bhaji Recipe in Hindi

Pav Bhaji पाव भाजी

पाव भाजी का नाम लेते ही मुँह में पानी आ जाता है। बच्चों का पसंदीदा पाव भाजी, जो स्वाद में तो उत्तम है ही, साथ में सेहत से भरपूर है। आपको पता है, पाव भाजी घर पर बनाना बहुत ही आसान है। आप मेरे बताये हुए तरीके से भाजी बनाइये और सबको खिलाईये। बनाने में बहुत आसान और खाने में बहुत स्वादिष्ट। पाव भाजी विधि हिंदी व् अंग्रेजी (English) दोनों में उपलब्ध है।

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आलू काठी रोल बनाने की विधि/ रेसिपी Aloo Kathi Roll Recipe/ Vidhi

आलू काठी रोल Aloo Kathi Roll

आलू काठी रोल बनाना बहुत आसान होता है। आप कभी कुछ नया बनाना चाहे, कम मेहनत में, तो आलू काठी रोल सबसे अच्छा है। जब आप आलू काठी रोल परोसेगी, तब सबको बहुत मज़ा आएगा और आपकी मेहनत भी कम होगी। आलू काठी रोल बहुत स्वादिष्ट होता है और बड़ों के साथ बच्चों को भी बहुत भाता है। आलू काठी रोल बनाने की विधि अब हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) में उपलब्ध है।

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आलू टिक्की बर्गर बनने की विधि/ तरीका हिन्दी में Aloo Tikki Burger Recipe/ Vidhi in Hindi

Aloo Tikki Burger

बर्गर अब हमारी जिंदगी में ऐसे शमिल हो गए है, हमारे बच्चों को खुश करना हो तो बर्गर खिला दो। आपको पता है बर्गर बनाना कितना आसान है, यहाँ मैंने आलू टिक्की बर्गर बनाया है, बहुत आसान और खाने में बहुत स्वादिष्ट, पलक झपकते ही बनने वाला और सब को खुश करने वाला। आप आलू टिक्की बर्गर जरूर बन कर देखे। आलू टिक्की बर्गर हिंदी व् अंग्रेजी (English) दोनों में उपलब्ध है।

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छोले कुलचे/ मटर कुलचे बनाने की विधि/ रेसिपी Matar Kulche/ Chhole Kulche Recipe/ Vidhi

Matar Kulcha मटर कुलचा

छोले कुलचे/ मटर कुलचे स्वाद में बहुत मजेदार होता है। आप मटर कुलचा कभी भी खा सकते है, बनाने में बहुत आसान, आप मटर कुलचा ज़रूर बना कर देखे। छोले कुलचे/ मटर कुलचे विधि/ रेसिपी हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) दोनो में उपलब्ध है।

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छोले आलू टिक्की चाट बनाने की विधि/ तरीका हिन्दी में Aloo Tikki Chole Chat Recipe/ Vidhi in Hindi

आलू टिक्की छोला मीठी चटनी व् मसलो के साथ Aloo Tikki Chola with Meethi Chutney and Spices

चटपटी छोले आलू टिक्की चाट का सोच कर ही मुह में पानी आ जाता है। अगर हम छोले आलू टिक्की चाट घर पर ही बना ले तो कितना मज़ा आए। आप इसे आसानी से घर पर बना कर सबको हैरान कर सकती है। छोले आलू टिक्की चाट बनाना बहुत सरल है। तो इंतेजार किस बात का, बस इस विधि को देख कर घर में खाइए चटपटी छोले आलू टिक्की चाट। छोले आलू टिक्की चाट विधि हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) में उपलब्ध है।

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उरद दाल दही भल्ले वड़ा बनाने की विधि Urad Dal Dahi Bhalla Vada Recipe

उरद दाल दही भल्ला वड़ा Urad dal dahi bhalla Vada

उरद दाल दही भल्ले वड़ा बनाने में बहुत आसान और खाने में मजेदार। दही बड़ा हर दिल को भाता है, बच्चों को बहुत पसंद है साथ में सेहत से भरपूर है। आप इसे ज़रूर बनाए और सबको स्वादिष्ट दही वड़ा/ दही भल्ले खिलाकर खुश करे। उरद दाल दही भल्ले वड़ा रेसिपी विधि हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) दोनो में उपलब्ध है।

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मूंग दाल दही वड़ा (भल्ला) विधि/ रेसिपी Moong dal dahi Vada (Bhalla) Recipe Vidhi

Moong Dal Dahi Vada मूँग दाल दही बड़ा

मूंग दाल दही वड़ा (भल्ला) बहुत स्वादिष्ट व हल्के होते है जिसे आप कभी भी खा सकते है। यह बनाने में बहुत आसान व खाने में मजेदार होते है, आप इसे ज़रूर बनाए और इसका स्वाद ले। मूंग दाल दही वड़ा विधि हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) दोनो में उपलब्ध है।

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दही चट्नी पूरी बनाने की विधि/ तरीका Dahi Chutney Puri Recipe

Dahi Chutney Puri दही चट्नी पूरी

दही चट्नी पूरी इतनी स्वादिष्ट होती है की अगर सामने है तो आप खाए बगैर रह नही सकते है। दही चट्नी पूरी बनाना इतना आसान है की आप इसे मिंटो में बना सकते है, आप इस विधि को ज़रूर बना कर देखें। दही चट्नी पूरी विधि हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) में उपलब्ध है।

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मीठी सौंठ की मीठी चटनी बनाने की विधि/ रेसिपी Meethi Saunth - Meethi Chutney Recipe Vidhi

Meethi Saunth Chutney मीठी सौंठ की चटनी

मीठी सौंठ की मीठी चटनी बहुत स्वाद वर्धक होती है, और आप इसे एक महीने तक फ्रिज में स्टोर कर सकते है। कोई भी खाना हो ये उसका स्वाद बढ़ा देती है। चाहे नाश्ते में पूरी हो या खाने के दाल चावल ये सब में जान डाल देती है। आप इसका इस्तेमाल चाट में जैसे टिक्की, पानी पूरी में कर सकते है, साथ ही ये खाने का स्वाद भी बढ़ाती है। बनाने में आसान है, स्वाद में लाजवाब है। मीठी सौंठ की मीठी चटनी हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) दोनो में उपलब्ध है।

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गोल गप्पे/ पुचका/ गुपचुप पानी पूरी का आलू मसाला बनाने की विधि Golgappa, Puchka, gupchup, Pani Puri ka Aloo Masala Recipe

गोल गप्पे/ पुचका/ गुपचुप पानी पूरी का आलू मसाला Golgappa, Puchka, gupchup, Pani Puri ka aloo masala

हम अपने देश में हो या विदेश में, हम मिर्ची खाते हो या न खाते हो, पर जब बात पानी पूरी (गोल गप्पे/ पुचका/ गुपचुप) की हो तो हम सब भूल जाते है और खाना शुरू कर देते है। ये जादू है पानी पूरी का, पर बिना चटपटे आलू मसाला वो भी बेकार है। तो इंतेजार किस बात का फटाफट बनाइए ये ग़ज़ब के मूह में पानी लाने वाले आलू मसाला। कृपया पानी पूरी का चटपटा पानी विधि/ रेसिपी भी देखें। पानी पूरी आलू मसाला रेसिपी/ विधि हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) दोनो में उपलब्ध है।

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गोल गप्पे/ पुचका/ गुपचुप पानी पूरी का पानी बनाने की विधि Golgappa, Puchka, gupchup, Pani Puri ka Pani Recipe

Pani Puri Water पानी पूरी का पानी

पानी पूरी (गोल गप्पे/ पुचका/ गुपचुप) का मज़ा उसके पानी में होता है। आप बहुत मजेदार पानी पूरी का पानी नीचें दी विधि से बना सकते है और पानी पूरी का स्वाद बढ़ा सकते है। यह बेहद आसान और चटपटा है। पानी पूरी का पानी बनाने की विधि/ तरीका हिन्दी व् अंग्रेजी (English) दोनों में उपलब्ध है।

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मटर के छोले गोलगप्पा में भरने वाली मटर बनाने की विधि/ तरीका Matar Chole Golgappa filling matar Recipe

मटर के छोले गोलगप्पा में भरने वाली मटर Matar Chole Golgappa filling matar

हम जब भी पानी पूरी या मटर कुलचा खाते है, सफेद मटर ज़रूर माँगते है, जिससे स्वाद में इज़ाफा हो। आप उबली सफेद मटर को घर पर बहुत आसानी से बना सकते है। नाश्ते में परोस सकते है, तो बनाइए और इसका स्वाद लीजिए। सफ़ेद मटर आप मटर कुलचेपानी पूरी के साथ एन्जॉय करें। सफेद मटर के छोले विधि/ रेसिपी हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) में उपलब्ध है।

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तवा मटर टिक्की बनाने की विधि/ तरीका Tawa Matar Tikki Recipe

तवा मटर टिक्की tawa matar tikki

मजेदार तवा मटर हम लोग चाट के ठेले पर खाते है और बहुत खुश होते है। अगर मैं कहू की ये मटर ठेले से ज़्यादा स्वादिष्ट घर पर बन सकती है तो इसमें कोई आश्चर्य नही है। मेरी दी  हुई विधि/ तरीका से आप इसे बनाए और घर पर चाट का मज़ा ले। जो लोग चाट के शौकीन है, उन्हे इस विधि/ तरीके से बहुत मज़ा आएगा क्योंकि इसको खाकर जब घर वालो के चेहरे पर खुशी दिखेगी तब जो आनंद आता है उसका कोई जवाब नही। तवा मटर विधि/ तरीका हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) दोनो में उपलब्ध है।

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हरी चटनी बनाने की विधि Green Chutney Recipe

हरी चटनी Green Chutney

चाट वाली चटपटी हरी चटनी जिसे खाते ही मज़ा आ जाता हो और चाट का स्वाद कई गुना बढ़ जाता हो, वो हरी चटनी बहुत आसानी से घर पर बना कर आप अपने खाने का स्वाद बढ़ा सकते है। हरी चटनी बनाना बहुत ही आसान है, आप इसे जरूर बना कर देखें। यहाँ मै आपको इसे दो स्वादों में ये चटनी बताऊंगी, पहली धनिया पत्ती के साथ चटपटी चटनी और दूसरी आम के साथ। आप दोनों बना कर जरूर देखें और अपने खाने का स्वाद लाजवाब करें। हरी चटनी बनाने की विधि/ रेसिपी हिन्दी व इंग्लीश (English) में उपलब्ध है।

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