चरणामृत बनाने की विधि/ तरीका Charnamrit Recipe

हिंदू धर्म में पूजा के बाद चरणामृत परसाद के रूप में दिया जाता है। चरणामृत बहुत स्वादिष्ट व मीठा होता है। यहाँ मैने चरणामृत बनाने की सरल विधि दी है जो चरणामृत को बहुत स्वादिष्ट बनाता है। चरणामृत विधि हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) दोनो में उपलब्ध है।

चरणामृत बनाने के लिए सामान Ingredients of Charnamrit:-

• 800 मिली लीटर दूध।
• 120 ग्राम चीनी।
• 10 ग्राम चिरौंजी।
• 30 ग्राम मखाने।
• 4-5 तुलसी की पत्ती।
• 1 छोटा चम्मच शहद।
• 2 छोटा चम्मच गंगाजल।
• 1 छोटा चम्मच पिघला हुआ देसी घी।
• 160 ग्राम दही।
• सूखा नारियल 2 बड़े चम्मच कद्दूकस किया हुआ।

चरणामृत बनाने की विधि How to prepare Charnamrit:-

• 800 मिली लीटर ठंडा दूध बड़े कटोरे/ भगोना लीजिए।
• अब चीनी दूध में डाले और अच्छे से मिलाए।
• अब चिरौंजी डाले।

Chironji in Milk दूध में चिरौंजी

• अब माखाने को मिक्सर जार में ले, केवल 2 सेकेंड को चलाए, आपके माखाने छोटे टुकड़े में तब्दील हो जाएँगे।

• अब सारे मखाने दूध में डाले।

Makhane in Milk दूध में मखाने

• अब तुलसीदल, शहद, गंगाजल,सूखा नारियल व पिघला हुआ देसी घी डाले और अच्छे से मिलाए।

Grated dry Coconut कद्दूकस किया हुआ सूखा नारियल

Tulsidal तुलसीदल

Tulsidal in Milk तुलसीदल दूध में

Honey mixed in Milk दूध में शहद

• अब दही मिलाए और अच्छे से मिलाए।
• आपका स्वादिष्ट चरणामृत तैयार है।

Charnamrit चरणामृत

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Summary

Recipe Name

चरणामृत बनाने की विधि Charnamrit Recipe

Author name

पारूल मित्तल Parul Mittal

Published On

2016-07-04

Preparation Time

10M

Cook Time

5M

Total Time

15M

Average Rating

4.5 Based on 17 Review(s)