पनीर सैंडविच बनाने की विधि/ रेसिपी Paneer Sandwich Recipe Vidhi

पनीर सैंडविच बहुत ही स्वादिष्ट व सेहत से भरा है| मेरी विधि में बहुत कम तेल में आप पनीर सैंडविच बना सकते है इसलिए यह आयिल फ्री है| बनाने में बहुत आसान, बच्चों का पसंदीदा, पनीर सैंडविच हिन्दी व अँग्रेज़ी दोनो में उपलब्ध है|

Paneer Sandwich is very tasty and nourishing. In my recipe it is fat less as made in very less oil. Kids love this Paneer Sandwich and is filling so mother’s are happy. It is best breakfast and is easy to make. Paneer Sandwich recipe is available in Hindi and English both.

Ingredients of Paneer Sandwich पनीर सैंडविच बनाने के लिए सामान:-

  • Bread – 2 pieces (2 पीस ब्रेड)
  • Paneer/ Cottage Cheese – 100gm (सौ ग्राम पनीर)
  • Black Pepper – 1/2 teaspoon (काली मिर्च 1/2 छोटा चम्मच)
  • Salt – ½ teaspoon (1/2 छोटा चम्मच नमक)
  • Green Coriander – 10 gm finely chopped (10 ग्राम हरा धनिया बारीक कटा हुआ)
  • Green Chili – 1 finely chopped (1 हरी मिर्च बारीक कटी हुई)
  • Onion – 1 piece  finely chopped
  • Fresh Cream/ Butter – 50 gm (50 ग्राम मलाई/ मक्खन)
  • Oil – 2 table spoon (2 बड़े चम्मच तेल)

How to prepare Paneer Sandwich पनीर सैंडविच बनाने की विधि:-

  • Take Paneer and mash it. [पनीर को मिंजिए]
  • Put all ingredients in it. [मसाले व हरा धनिया और मिर्च डालें]
Paneer for Paneer Sandwich पनीर सैंडविच के लिए

Paneer for Paneer Sandwich पनीर सैंडविच के लिए

  • Mix it well. [अच्छे से मिलाए]
Paneer mix पनीर मिश्रण

Paneer mix पनीर मिश्रण

  • Now take 2 Bread and spread Butter/ White Cream on it. [अब ब्रेड ले और मलाई/ मक्खन लगाए]
Bread with White Cream मलाई लगी ब्रेड

Bread with White Cream मलाई लगी ब्रेड

  • Put mixture on one Bread. [मिश्रण को ब्रेड पर फैलाए]
  • Cover it with another Bread. [दूसरी ब्रेड उपर रखे]
Cover with Bread ब्रेड से ढक दे

Cover with Bread ब्रेड से ढक दे

  • Now take a Sandwich Maker, put Oil on both sides, now put raw Bread Sandwich in it. [अब सैंडविच मेकर ले, दोनो तरफ तेल लगाए, कच्ची ब्रेड सैंडविच उसमें रखे]
Raw Sandwich in Sandwich maker सैंडविच मेकर में डाले

Raw Sandwich in Sandwich maker सैंडविच मेकर में डाले

  • Hot Tip:- You can make this Sandwich on Tawa also, all you have to do is put Oil and Bread on it, keep it on full gas, when reddish ,do it upside down and repeat, when reddish from both sides your Sandwich is made. [आप इस सैंडविच को तवा पर भी बना सकते है, बस आपको तवे पर तेल लगा कर, तेज आँच पर ब्रेड सैंडविच उसपर रखना है, जब एकतरफ से लाल हो जाए तब पलटे, दूसरी तरफ ऐसे ही करे , जब दोनो तरफ से लाल हो जाए आपकी ब्रेड सैंडविच तैयार है]
  • Put it on full gas. [तेज आँच पर रखे]
  • After 2 minutes change the side of Sandwich Maker. [2 मिनिट बाद सैंडविच मेकर दूसरी तरफ करें]
  • Now open it and see whether it is reddish or not, if not again put that side on gas. [अब मेकर खोल कर देखें, अगर ब्रेड लाल हो गयी है तो ठीक है वरना उस तरफ को फिर से गॅस पर रखे]
  • When both sides are reddish, your Paneer Sandwich is ready to serve. [जब दोनो तरफ ब्रेड लाल हो जाए, आपकी पनीर सैंडविच तैयार है]
  • Serve Paneer Sandwich with Sauce or Hari Dhaniya Chutney. [पनीर सैंडविच को सॉस या हरी धनिया चट्नी के साथ परोसे]
पनीर सैंडविच Paneer Sandwich

पनीर सैंडविच Paneer Sandwich

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पनीर सैंडविच बनाने की विधि/ रेसिपी Paneer Sandwich Recipe Vidhi
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About Parul Mittal (पारूल मित्तल)

पारूल मित्तल एक अत्यंत उत्तम शेफ (कुक) हैं एवं उन्हें विभिन प्रकार के स्वादिष्ट व्यंजन बनाना बहुत पसंद है| पारूल उत्तर एवं दक्षिण भारतीय शाकाहारी व्यंजनो की विशेषज्ञा हैं| पारूल नियमित रूप से आपके लिए विभिन्न स्वादिष्ट व्यंजन बनाने की विधि पोस्ट करती हैं| पारूल इस बात का ख़ास ध्यान रखती हैं की विधि अत्यंत स्वादिष्ट होने के साथ सरल एवं जल्दी तैयार हो| पारूल हिन्दी एवं अँग्रेज़ी दोनो भाषाओं में लिखने की रूचि रखती हैं| Parul Mittal is an expert chef (cook) and is very passionate about cooking. Parul cooks both North and South Indian vegetarian dishes. Parul regularly posts various mouth watering dishes for you. Parul makes sure that the recipes are super yummy, yet easy and quick to cook. Parul loves to write recipes in Hindi and English, both.

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