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पारूल मित्तल (Parul Mittal)

मक्की की रोटी बनाने की विधि/ रेसिपी Makki ki Roti Recipe

मक्का सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है। सबसे अच्छा इसकी रोटियाँ लगती है जिसे आप सरसों के साग के साथ खाए और स्वादिष्ट भोजन का मज़ा ले। बनाने में बहुत आसान और सेहत से भरपूर। गरम गरम सफेद मक्खन और सरसों के साग के साथ परोसे। मक्की की रोटी विधि/ रेसिपी अब हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) में उपलब्ध है।

मक्की की रोटी बनाने का सामान Ingredients for Makki ki Roti:-

  • 120 ग्राम मक्की का आटा।
  • 100 ग्राम गेहूँ का आटा।
  • 120 ग्राम सफेद माखन।

मक्की की रोटी बनाने की विधि How to prepare Makki ki Roti:-

  • दोनो आटा लीजिए साथ में।

Makki Flour Wheat Flour मक्की आटा और गेहूँ का आटा

Makki Atta Kneaded मक्की आटा गुन्दा हुआ

  • आपका मक्की का आटा तैयार है।
  • एक छोटी लोई ले।

Makki Atta small ball मक्की आटा की लोई

  • अब चकला ले और लोई उसपर रखे।
  • अब बेलन से उसे गोल बेलिए।

Makki Roti Rolled मक्की आटा बिला हुआ

  • तवा तेज आँच पर रखे और रोटी को उसपर डाले।

Makki Roti on Tawa मक्की रोटी तवे पर

  • रोटी तवे पर बनाए।

Makki half made Roti एकतरफ से बनी हुई रोटी

step 1

step 2

step 3

बन गयी made

सरसों का साग मक्के की रोटी sarson ka saag makke ki roti

मक्का रोटी मक्के की रोटी makke ki roti

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Summary
Recipe Name
मक्की की रोटी बनाने की विधि Makki ki Roti Recipe
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Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
4.5 Based on 5 Review(s)
Categories: व्यंजन बनाने की विधियाँ Food Recipes/ Vidhi
Tags: इंडियन ब्रेड्स Indian Breadsउत्तर भरतीय डिशेस North Indian Dishesढाबा स्‍टाइल व्यंजन Dhaba Style Recipesपंजाबी डिशेस Punjabi Dishesरोटी बनाने की विधियाँ Roti Recipes
पारूल मित्तल (Parul Mittal): पारूल मित्तल एक अत्यंत उत्तम शेफ (कुक) हैं एवं उन्हें विभिन प्रकार के स्वादिष्ट व्यंजन बनाना बहुत पसंद है। वह उत्तर एवं दक्षिण भारतीय शाकाहारी व्यंजनो की विशेषज्ञा हैं। पारूल नियमित रूप से आपके लिए विभिन्न स्वादिष्ट व्यंजन बनाने की विधि पोस्ट करती हैं और इस बात का ख़ास ध्यान रखती हैं की विधि अत्यंत स्वादिष्ट होने के साथ साथ बनाने में अत्यंत सरल व जल्दी तैयार हो। पारूल हिन्दी एवं अँग्रेज़ी दोनो भाषाओं में लिखने की रूचि रखती हैं। Parul Mittal is an expert chef (cook) and is very passionate about cooking. She cooks both North and South Indian vegetarian dishes. Parul regularly posts various mouth-watering dishes for you and makes sure that the recipes are super yummy, yet easy and quick to cook. Parul loves to write in Hindi and English, both.
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