खिले खिले सादा चावल बनाना बहुत आसान होता है। इस विधि में माढ़ निकाला जाता है जिसकी वजह से यह मोटापा नही बढ़ाता है। सादा चावल कढ़ी, अरहर दाल, सांभर, व रसम के साथ बहुत अच्छा लगता है। सादा चावल बनाने की रेसिपी/ विधि हिन्दी व अंग्रेजी (English) दोनों में उपलब्ध है।
4 लोगो के लिए Serves 4 person
सादा चावल बनाने के लिए सामान Ingredients of Sada Chawal:-
- 250 ग्राम चावल।
कच्चे चावल raw rice
- 1 लीटर पानी।
- 1 बड़ा चम्मच देसी घी।
सादा चावल बनाने की विधि How to prepare Sada Chawal:-
- खिले खिले चावल बनाने के लिए एक भगोना लीजिए।
- पहले भगोने में चावल 15 मिनिट के लिए भिगो दे, जिससे वो अच्छे से बड़े हो।
- अब चावल अच्छे से धोए और पानी भरकर गैस पर रख दे।
चावल पानी से भरा हुआ chawal with water
- एक उबाल आने के बाद गॅस धीमी कर दे।
चावल में उबाल rice boiling
- 10 मिनिट बाद, छेद वाली करछुल से थोड़े से चावल निकाले।
करछुल से चावल को निकालें rice in spatula
- एक चावल का दाना अपनी उंगली पर दबा कर देखो, अगर हो गया है, तो आपके चावल पसाने के लिए तैयार है।
चावल को देखें check rice
- एक बड़ी छन्नी लीजिए, उसमें चावल पसाईए।
छन्नी में चावल को डालें rice in strainer
सारे चावल all rice
- आपके चावल तैयार है, अब इन्हे भगोने में वापस रखें और देसी घी मिलाये।
- Note:- देसी घी आपके चावल का स्वाद बढ़ाता है और आपको सेहत देता है, इसलिए सादे चावल में ऊपर से देसी घी जरूर मिलाये।
देसी घी डालें put pure ghee
सादा चावल Sada chawal
आपका फीडबेक हमारे लिए महत्वपूर्ण है। कृपया आर्टिकल को रेट अवश्य करें व अपने बहुमूल्य कॉमेंट्स लिखें।
Summary
Recipe Name
सादा चावल बनाने की विधि Sada Chawal Recipe
Author name
पारूल मित्तल Parul Mittal
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating