Dhabe wali chai recipe

When you are craving for tea and you get Dhabe wali Chai, its a boon because it is very relaxing and full of taste. Here I am telling you, how to make Dhabe wali chai at home in easy steps, so try it. Dhabe wali chai recipe is available in Hindi and English both.

 Ingredients for Dhabe wali Chai:-

  • Water – 250 ml
  • Milk – 250 ml
  • Ginger – 1 inch, crush it.
  • Cardamom – 5 pieces
  • Sugar – 6 teaspoon
  • Chaipatti/ Tealeaves – 5 teaspoon

How to prepare Dhabe wali Chai:-

  • Take water on high flame.
चाय का पानी chai ka pani

चाय का पानी chai ka pani

  • Add crushed Ginger and Cardamom to it and let it boil.
अदरक adrak

अदरक adrak

अदरक को कूटें crush ginger

अदरक को कूटें crush ginger

अदरक और इलाइची डालें ginger and cardamom

अदरक और इलाइची डालें ginger and cardamom

  • When boiled, put Milk and Sugar in it.
दूध और चीनी मिलाएं add milk and sugar

दूध और चीनी मिलाएं add milk and sugar

  • When boil comes, put Chaipatti in it and simmer gas.
  • When colour comes, let it boil for 5 minutes more.
 चाय बनी हुई chai made

चाय बनी हुई chai made

  • Close gas, your tea is ready to serve.
  • Take a strainer and filter it in a kulhad or cup.
  • Your Dhabe wali chai is ready to serve, serve it hot.
ढाबे वाली चाय Dhabe wali chai

ढाबे वाली चाय Dhabe wali chai

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Dhabe wali chai recipe ढाबे वाली चाय बनाने की विधि
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पारूल मित्तल (Parul Mittal)

About पारूल मित्तल (Parul Mittal)

पारूल मित्तल एक अत्यंत उत्तम शेफ (कुक) हैं एवं उन्हें विभिन प्रकार के स्वादिष्ट व्यंजन बनाना बहुत पसंद है। वह उत्तर एवं दक्षिण भारतीय शाकाहारी व्यंजनो की विशेषज्ञा हैं। पारूल नियमित रूप से आपके लिए विभिन्न स्वादिष्ट व्यंजन बनाने की विधि पोस्ट करती हैं और इस बात का ख़ास ध्यान रखती हैं की विधि अत्यंत स्वादिष्ट होने के साथ साथ बनाने में अत्यंत सरल व जल्दी तैयार हो। पारूल हिन्दी एवं अँग्रेज़ी दोनो भाषाओं में लिखने की रूचि रखती हैं। Parul Mittal is an expert chef (cook) and is very passionate about cooking. She cooks both North and South Indian vegetarian dishes. Parul regularly posts various mouth-watering dishes for you and makes sure that the recipes are super yummy, yet easy and quick to cook. Parul loves to write in Hindi and English, both.

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