जेली फ्रूटक्रीम बनाने की विधि हिन्दी में Jelly Fruit Cream Recipe in Hindi

खाने के बाद खूबसूरत सी स्वीटडिश सामने आ जाये, जो जी ललचाये और मुँह में पानी ला दे, तो मज़ा ही आ जाता है। जेली फ्रूटक्रीम ऐसी ही स्वीटडिश में से एक है। रंग बिरंगी फलों से भरी हुई, बच्चे जिसे देख कर रह न पाएं, ऐसी स्वादिष्ट होती है जेली फ्रूटक्रीम। बनाने में बेहद आसान और खाने में बेहद लज़ीज़, आप एक बार बनायेगे तो शायद रोज़ बनायेगें, इसलिए बना कर जरूर देखे। यहाँ मैंने बहुत आसान स्टेप्स में आपको जेली फ्रूटक्रीम बनाना सिखाया है, जरूर बनाये और सबका मन मोह लें। जेली फ्रूटक्रीम बनाने की विधि हिंदी व् अंग्रेजी (English) दोनों में उपलब्ध है।

जेली फ्रूटक्रीम बनाने का सामान Ingredients for Jelly Fruit Cream:-

  • मलाई – 500 ग्राम।
  • जेली – 1 पैकेट स्ट्रॉबेरी या रसबेररी फ्लेवर।
  • फल – कैंड छोटा डब्बा/ Canned small box।
  • चीनी – 160 ग्राम, बारीक़ पीसी हुई।

फ्रूटक्रीम बनाने की विधि How to prepare Fruit Cream:-

  • सबसे पहले मलाई को एक बड़े कटोरे में डालें।
  • अब उसे हलके हाथो से चम्मच से चलाये ताकि वो क्रीम बन जाये।
 Fresh Cream मलाई

Fresh Cream मलाई

 Cream क्रीम

Cream क्रीम

  • अब पिसी चीनी मिलाएं।
 Sugar in Cream क्रीम में पिसी चीनी मिलाएं

Sugar in Cream क्रीम में पिसी चीनी मिलाएं

  • अच्छे से मिलाएं।
  • कैंड फलों को निकाले और छन्नी में डालें।
Fruits in Strainer फलों को छन्नी में डालें

Fruits in Strainer फलों को छन्नी में डालें

Fruits in Cream फलों को क्रीम में डालें

Fruits in Cream फलों को क्रीम में डालें

  • आपकी फ्रूटक्रीम तैयार है।
  • इसे फ्रिज में रख दे।

जेली बनाने की विधि How to prepare Jelly:-

  • आप बाजार से जेली का पैकेट खरीदें।
  • अब जेली मोल्ड लें, उसमें थोड़ा सा घी हाथ में लेकर चारो तरफ लगा दे जिससे जेली चिपके नहीं और आसानी से निकल जाये।
  • आप जेली पाउडर मोल्ड में डालें, फिर उसमें खौलता हुआ पानी डाल दे और अच्छे से मिलाएं।
  • ठंडा होने को रखें।
  • जब ठंडा हो जाये तब आधे घंटे को फ्रीजर में रखे, फिर फ्रिज में रख दे।
  • जब जेली जम जाये, तब वो परोसनर को तैयार है।
Jelly जेली

Jelly जेली

परोसने का तरीका Stylish Serving:-

  • एक बड़ी कांच की प्लेट ले और उसमें जेली बीच में रख दें।
  • अब चारो तरफ फ्रूटक्रीम डालें।
  • आप सुंदरता के लिए थोड़ी क्रीम जेली पर भी डाल सकते है जैसे मैंने किया है।
  • ठंडा परोसे।
  • आपकी जेली फ्रूटक्रीम परोसने को तैयार है।
Jelly Fruit Cream जेली फ्रूट क्रीम

Jelly Fruit Cream जेली फ्रूट क्रीम

  • आप इसे गिलास में भी परोस सकते है, पहले जेली डालें फिर फ्रूटक्रीम ऊपर से डाल दे।
  • ये बहुत खूबसूरत लगेगा और स्वाद में लाजवाब होगा।
Jelly Fruit Cream जेली फ्रूटक्रीम

Jelly Fruit Cream जेली फ्रूटक्रीम

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जेली फ्रूटक्रीम बनाने की विधि Jelly Fruit Cream Recipe
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पारूल मित्तल (Parul Mittal)

About पारूल मित्तल (Parul Mittal)

पारूल मित्तल एक अत्यंत उत्तम शेफ (कुक) हैं एवं उन्हें विभिन प्रकार के स्वादिष्ट व्यंजन बनाना बहुत पसंद है। पारूल उत्तर एवं दक्षिण भारतीय शाकाहारी व्यंजनो की विशेषज्ञा हैं। पारूल नियमित रूप से आपके लिए विभिन्न स्वादिष्ट व्यंजन बनाने की विधि पोस्ट करती हैं। पारूल इस बात का ख़ास ध्यान रखती हैं की विधि अत्यंत स्वादिष्ट होने के साथ सरल एवं जल्दी तैयार हो। पारूल हिन्दी एवं अँग्रेज़ी दोनो भाषाओं में लिखने की रूचि रखती हैं। Parul Mittal is an expert chef (cook) and is very passionate about cooking. Parul cooks both North and South Indian vegetarian dishes. Parul regularly posts various mouth watering dishes for you. Parul makes sure that the recipes are super yummy, yet easy and quick to cook. Parul loves to write recipes in Hindi and English, both.

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