
दही बहुत पौष्टिक और स्वादिष्ट होती है। गर्मियों में वरदान, आप कभी लस्सी बना कर देखिए, ठंडी ठंडी दही की लस्सी गर्मियों में बहुत स्वादिष्ट लगती है और बनाना बहुत आसान होता है। आप एक बार ज़रूर बनाए। दही की लस्सी बनाने की विधि/ तरीका हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) दोनो में उपलब्ध है।
Ingredients of Lassi दही की लस्सी बनाने के लिए सामान:-
How to prepare Lassi दही की लस्सी बनाने की विधि:-
- मिक्सर जार लीजिए और उसमें दही, चीनी व बरफ के टुकड़े डालिए।
- मिक्सी चलाए।
- जार खोल कर लस्सी को चखे, अगर चीनी कम लगे तो अपने हिसाब से चीनी मिलाए और एक बार फिर मिक्सी चलाए।
- अब गिलास में निकाले और 1 छोटी चम्मच मलाई का डाले।
- ठंडा परोसे।
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दही की लस्सी बनाने की विधि Lassi Recipe
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पारूल मित्तल Parul Mittal
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