तली हुई मूँगफली की विधि/ तरीका Fried Peanut Recipe

हम सब को तली हुई मूँगफली बहुत अच्छी लगती है। तली हुई मूँगफली हम कभी भी खा सकते है, चाय और कॉफी का लुत्फ़ तली हुई मूँगफली से बढ़ जाता है। आप तली हुई मूँगफली आसानी से बना सकते है और बहुत कम समय में बन जाती है। बना कर देखिए। आप मेरी मसाला मूंगफली पीनट बनाने की विधि भी देख सकते है। तली हुई मूँगफली विधि हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) दोनो में मौजूद है।

तली हुई मूँगफली की विधि/ तरीका सामान चाहिए Fried Peanut Recipe Ingredients:-

  • 200 ग्राम कच्ची मूँगफली के दाने।
  • 1 चम्मच नमक।
  • 1 चम्मच काली मिर्च।
  • 1 चम्मच चाट मसाला।
  • 400 मिली लीटर तेल।

तली हुई मूँगफली बनाने की विधि How to prepare Fried Peanut Recipe:-

  • एक कड़ाही लीजिए और उसे गैस पर तेज आँच पर रखिए।
  • अब उसमें तेल डालिए।
  • तेल गरम होने दीजिए।
  • तेल में एक कच्ची मूँगफली का दाना डालिए और देखिए, अगर वो तलने लग जाए, मतलब तेल गरम हो गया है, अब आप सारी मूँगफली तेल में डालिए।
मूंगफली तेल में peanut moongfali in oil

मूंगफली तेल में peanut moongfali in oil

  • आप एक प्लेट लीजिए और उसपर टिश्यू पेपर बिछा दीजिए, जिससे वो तेल सोक ले।
  • अब छेद वाले करछुल से मूँगफली को तेल में चलाये।
  • 5-6 मिनिट बाद आप देखेंगे मूँगफली का रंग बदल रहा है, जब मूँगफली सुनहरी हो जाए तब आप उसे निकाले।
बनी हुई मूंगफली cooked moongfali peanut

बनी हुई मूंगफली cooked moongfali peanut

  • आप इसे एक प्लेट में रखे और ठंडा होने दे।
तली हुई मूंगफली fried moongfali peanut

तली हुई मूंगफली fried moongfali peanut

  • अब मूँगफली पर नमक, काली मिर्च और चाट मसाला छिड़के।
  • अच्छे से मिलाए।
  • आधे घंटे बाद आपकी मूँगफली ठंडी हो गई है, खाने के लिए तैयार है। आप इसे एर टाइट जर में रख भी सकते है।
  • तली हुई मूँगफली का आनंद लीजिए।
  • आप मसाला मूंगफली पीनट बनाने की विधि भी देख सकते है।
तली हुई मूंगफली नमक व् काली मिर्च मिली हुई fried peanut with salt and pepper

तली हुई मूंगफली नमक व् काली मिर्च मिली हुई fried peanut with salt and pepper

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तली हुई मूँगफली की विधि Fried Peanut Recipe
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पारूल मित्तल (Parul Mittal)

About पारूल मित्तल (Parul Mittal)

पारूल मित्तल एक अत्यंत उत्तम शेफ (कुक) हैं एवं उन्हें विभिन प्रकार के स्वादिष्ट व्यंजन बनाना बहुत पसंद है। वह उत्तर एवं दक्षिण भारतीय शाकाहारी व्यंजनो की विशेषज्ञा हैं। पारूल नियमित रूप से आपके लिए विभिन्न स्वादिष्ट व्यंजन बनाने की विधि पोस्ट करती हैं और इस बात का ख़ास ध्यान रखती हैं की विधि अत्यंत स्वादिष्ट होने के साथ साथ बनाने में अत्यंत सरल व जल्दी तैयार हो। पारूल हिन्दी एवं अँग्रेज़ी दोनो भाषाओं में लिखने की रूचि रखती हैं। Parul Mittal is an expert chef (cook) and is very passionate about cooking. She cooks both North and South Indian vegetarian dishes. Parul regularly posts various mouth-watering dishes for you and makes sure that the recipes are super yummy, yet easy and quick to cook. Parul loves to write in Hindi and English, both.

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