गाजर की कांजी की विधि/ रेसिपी हिन्दी में Gajar ki Kanji Recipe Vidhi in Hindi
गुजिया बनाने की विधि होली पर हिन्दी में Gujiya Recipe Vidhi on Holi in Hindi
सब्जियाँ/ वेजटेबल्स अनुवाद हिन्दी से अँग्रेज़ी (इंग्लीश) में Sabjiya/ Vegetables Translation Hindi to English
हम सभी को सब्जियां बहुत पसंद है। यहाँ मैंने कोशिश की है सब्जियों की हिंदी व् अंग्रेजी में लिखने की। यदि आप को कुछ और सब्जिया पता हो जो इसमें नहीं लिखी है कृपया जरूर बताये।
विभिन्न मसालो का अनुवाद हिन्दी से अँग्रेज़ी (इंग्लीश) में Different Spices Translation Hindi to English
मसाले हिंदी व् अंग्रेजी में, की सूची बनाई है, जो आप को सहायता देगा प्रत्येक मसाले को इंग्लीश में क्या कहते है। यह मेरी एक कोशिश है, हो सकता है कुछ मसाले सूची में न हो, अगर ऐसा है तो आप मुझे ईमेल से बता सकते है। हम उसे जोड़ने की कोशिश करेंगे।
तुलसी के फायदे हिन्दी में Tulsi Benefits in Hindi
तुलसी का पौधा सामान्यता हर भारतीय घर में ज़रूर होता है। तुलसी को कई धर्मो द्वारा पवित्र माना गया है, तुलसी का पौधा अपनी दिव्य गुणों के कारण बहुत प्रतिष्ठित है। तुलसी की पूजा करने के अलावा तुलसी की पत्तियों व जड़ों का उपयोग विभिन्न रोगो की चिकित्सा में किया जाता है। तुलसी पूरे शरीर के लिए टॉनिक है, तुलसी गुर्दे की पथरी से लेकर सॉफ त्वचा तक हर जगह लाभकारी है। तुलसी के फायदे बहुत है।
लहसुन के फायदे हिन्दी में Lehsun ke Fayde in Hindi
लहसुन एक गुणों की खान है, उसमें सेहत देने वाले इतने सारे गुण है की वह मसालों में सोना है। लहसुन खाली पेट लेने के भी बहुत फायदे है। कोलेस्ट्रॉल बढ़ रहा हो या डायबिटीज के मरीज हों, लहसुन इन सब में फ़ायदा करता है। लहसुन का सेवन हर मौसम में बेहद फायदेमंद है। लहसुन के फायदे के आयुर्वेद के साथ एलोपैथिक विशेषज्ञ भी समझते हैं। यही वजह है कि डॉक्टर्स अक्सर लहसुन के सेवन को फायदेमंद बताते हैं।
उरद दाल दही भल्ले वड़ा बनाने की विधि Urad Dal Dahi Bhalla Vada Recipe
हींग के फायदे हिन्दी में Heeng ke fayde Benefits of Asafetida in Hindi
हींग, भारत में हींग के बगैर कोई सब्जी बनती ही नहीं है। हींग हमारे खाने का अभिन्न अंग है जिसके बगैर न तो स्वाद है न सेहत। आइये हम आपको बताते है की हींग का सेवन रोज करने से आप किन किन रोगों से बचे रहते है और आपकी सेहत के लिए हींग क्यों जरूरी है। हींग में कोमरिन्स नाम का एक तत्व होता है जो खून को पतला करके ब्लड फ्लो बढ़ाता है। इसकी वजह से खून के थक्के भी नहीं जमते। इससे ब्लड कोलेस्ट्रॉल लेवल और शरीर में ट्राइग्लिसराइड घटता है, जिनकी वजह से हाइपरटेंशन से बचाव होता है, यह English में भी उपलब्ध है।
शहद के फायदे Shahad ke Fayde Benefits of Honey
शहद वो मीठी चीज़ भगवान ने मधुमक्खी के जरिये हमें दी है जो आपको चुस्ती और स्फुर्ति देता है बल्कि रोज सेवन करने से आपके शरीर में ऊर्जा उत्पन्न होती है। शहद में विटामिन A B C आयरन, कैल्शियम, सोडियम, फॉस्फोरस, आयोडीन पाया जाता है, मतलब ये लिक्विड गोल्ड है।
नींबू के फायदे Nimbu ke Fayde Health benefits of Lime
दैनिक जीवन में नींबू के कई फायदे हैं। हम नींबू स्वाद के लिए कभी शिकंजी बना कर पीते है या सलाद में डालते है, पर क्या आप जानते है, नींबू के बहुत फायदे है, जो हमारी सेहत के लिए बहुत उपयोगी है। निम्बू के फायदे English में भी उपलब्ध है।
हल्दी का प्रयोग सेहत और खूबसूरती बढ़ाने में Haldi ke Fayde Turmeric Benefits in Beauty and Health
हल्दी हम हज़ारों साल से इस्तेमाल करते आ रहे है, इसमें अनगिनत गुण है इसलिए इसे मसालों की रानी भी कहते है। हल्दी एन्टिफन्गल, एंटीइंफ्लामेट्री आदि होता है। हल्दी में इतने सारे गुण होते है और सेहत के साथ साथ खूबसूरती बढ़ाने में भी इसका बहुतायत प्रयोग किया जाता है। हल्दी के फायदे English में भी उपलब्ध है।
व्रत के कूटू आटा पकौड़ी बनाने की विधि/ तरीका Vrat ke Kutu Atta Pakore Recipe
मठरी बनाने की विधि/ रेसिपी Mathri Recipe/ Vidhi
नमकपारे बनाने की विधि/ रेसिपी Namak Pare/ Namkpara Recipe
हमारा कभी कभी हल्का फुल्का खाने का मन करता है, ऐसे ही समय के लिए नमकपारे होते है, जो खाने में बहुत स्वादिष्ट होते है और बनाने में बहुत आसान। यहाँ मैंने कुछ आसान तरीके दिए है जिनसे आप आसानी से नमकपारे बना सकते है। आप जरूर बना कर देखे। नमकपारे बनाने की विधि/ तरीका हिंदी व् अंग्रेजी (English) दोनों में उपलब्ध है।
व्रत के कूटु की पकौड़ी बनाने की विधि/ रेसिपी Kuttu Ataa Pakoda/ Vrat Pakoda Recipe/ Vidhi
व्रत की थाली Vrat ki Thali
कूटु की पूरी बनाने की विधि/ तरीका Kuttu ki Atta Poori Recipe
कूटु के आटे की पूरी बहुत ही स्वादिष्ट होती है। हम व्रत में बहुत स्वादिष्ट सब्जिया बना लेते है मगर पूरी बनाने से कतराते है, क्योंकि कूटु की पूरी बनाना मुश्किल लगता है, वो बार बार टूट जाती है। यहाँ मैने बहुत आसान तरीका बताया है कूटु का आटा गुंधने का जिससे पूरी बहुत जल्दी बनेगी और सुन्दर भी बनेगी। कूटु की पूरी विधि हिन्दी व अँग्रेज़ी (English) दोनो में उपलब्ध है।
